BÜLENT CANKURT
22 Ocak 2007, Pazartesi
Takemura gidiyor haberiniz olsun...
Ünlü restoran zinciri Nobu'nun Londra'daki şubesinin baş aşçılığını da yapan Hiroki Takemura, yazın Sunset'te Japon mutfağından örnekler sunmuştu. Sırrı, enfes soslarında gizli olan şefin yemeklerine İstanbul sosyetesi bayılmıştı. Sunset'in sahibi Barış Tansever, yoğun istek üzerine kasım sonunda Japon aşçıyı yine getirmişti. Geçen cuma Sunset'e gittim, tıka basa doluydu. Takemura, masaları dolaşıp, övgüleri kabul ediyordu. Takemura'nın gelecek ay gideceğini duydum. Hala o yemekleri tatmadıysanız tren kaçmak üzere, haberiniz olsun!!!
Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.