PROF. DR. MEHMET ÖZ

Zayıf olduğunuzu hayal edin (Bunu yapabilirsiniz...) ve ofisteki arkadaşınız çalışma masanıza küçük çikolata barları koyduğunda, şöyle davranın: Bir ısırık almadan önce son öğününüzde ne yediğinizi hatırlamaya çalışın! Bunu detaylı düşünün. Yapılan son araştırmalara göre; abur cubur gıdalar yemeden önce son öğünde ne yediğinizi düşünmek, bu tür gıdaların tüketim miktarını azaltacaktır.

DÜNKÜ ÖĞÜN ÖNEMLİ DEĞİL
Yiyeceğiniz abur cuburun kalorisi, kurabiyedeki gibi yüksek ya da patlamış mısırdaki gibi düşük de olsa sonuç değişmeyecektir. Tam olarak kesinleşmiş değil ama araştırmalar, hangi öğünü düşündüğünüzün sonucu değiştirdiğini gösteriyor. Dün yediğiniz öğle yemeğini aklınızdan geçirmek, bu sabahki kahvaltınızı düşünmek kadar etkili olamıyor. Çünkü dün yediğiniz öğle yemeği sizin için 'Bugün gerçekten ne yedim?' yerine 'Genellikle ne yiyorum' başlığı altındaki 'zihinsel soyut kategori'ye giriyor. Acıkabileceğiniz zamanlar için yanınızda meyve, havuç ceviz gibi sağlıklı atıştırmalıklar bulundurursanız; 'Öğle yemeğini hatırla' numarasına gerek duymazsınız...