PROF. DR. MEHMET ÖZ
Köpeğinize bile bunları yedirmeyin
Marketinizden aldığınız konservenin içinde ne var? İçindekiler kırışıklık, cinsel iktidarsızlık ve kalp hastalığı riskini tetikleyebilir. Her ne kadar üstünde 'trans yağ yoktur' ya da 'Omega-3 içerir' yazsa da, dikkatinizi daha az çekecek bir yerinde de yaşlanmayı tetikleyen maddeler içerdiği belirtilmiş olabilir. Bu nedenle, ürünü almaya karar vermeden önce tüm etiketi iyice okuyun!
BU İÇERİKLERİ ARAYIN!
İçerikleri arasında özellikle aşağıdaki beş madde varsa, kesinlikle almayın:
* Doymuş yağ (dört bacaklı hayvanların, hurmanın ve Hindistan cevizi yağı)
* Trans yağ (genellikle 'hidrojene edilmiş sebze yağı' diye geçer)
* Yüzde 100 tam tahıldan yapılmamış olan un (zenginleştirilmiş undan ve diğer basit karbonhidratlardan uzak durun)
* Şeker
* Şurup Tüm bunlar içten ve dıştan yaşlanmanıza neden olur. Bu beş içeriği yemediğiniz gibi köpeğinize de yedirmeyin!
İkinci içeriklerin, etiketin alt kısmında yazılı olabileceğini unutmayın. Bir içeriğin içindeki her şey parantez içinde yazılı olabilir. Yani ilk içerik zenginleştirilmiş unsa (zaten bu ürünü tercih etmeyeceksiniz ama...), bu un sekiz ayrı içerikten oluşuyor olabilir. Bu alt içerikler; örneğin şeker dokuzuncu sırada gibi görülebilir ama aslında ikinci sıradadır.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.