ŞİRİN SEVER

Lüks restoranlar yüksek fiyatlarını makul gösterebilmek için neler yapar? Doğru; mumlar, çiçekler ve çevremizde dönen onlarca garson vs. Ancak bir detay daha var ki çok ilginç: Bütün bunların dışında bizi yanıltmak için mönülerinde süslü yazı tipleri de kullanırlarmış! Michigan Üniversitesi uzmanları diyor ki; düz metin yazı tipi yerine kalın ve italik harflerle yazılmış yemek tariflerini okuyan insanlar, o yemeğin normalden yüzde 60 daha uzun sürede hazırlandığını düşünüyor! Peki bu nasıl mı oluyor? Men's Health dergisinde okuduğuma göre şöyle: Daha fazla para ödediğimiz ürünün daha yüksek kalitede bir ürün olduğuna inanmamız sağlanıyor. Bir sonraki akşam yemeğinde mönüye dikkat!