ESRA TÜZÜN

Türkiye'nin en ünlü beslenme uzmanları nasıl besleniyorlar? Diyetin kurallarını yazanlar, nasıl sofra kuruyor ve neler yiyor? Bu yazı dizisinde hem onların yaşamlarını ve beslenme alışkanlıklarını öğrenecek, hem de yapmayı planladığınız bahar rejimi için çok ilginç tüyolar bulacaksınız. Taylan Kümeli ile sabah kahvaltısı yaptık. Ondan kahvaltının inceliklerini ve güne nasıl sağlıklı başlanabileceğini öğrendik. Prof. Dr. Ziya Mocan bize gün içindeki atıştırmalar konusunda öyle şeyler söyledi ki; anlattıkları sayesinde aç kalmadan inceleceksiniz. Dr. Ender Saraç, baharda rejime başlayanlara ya da başlayacaklara örnek olabilecek bir sofra hazırladı. Bize lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeğinin püf noktalarını anlattı. Dr. Muzaffer Kuşhan müthiş bir öğle yemeği hazırladı. Polenezköy'deki mutfağında hem tok tutan hem zayıflatan mönüsünün ip uçlarını verdi. Yaza daha sağlıklı ve formda girmek isteyenler; bu hafta yazı dizimizi mutlaka okuyun...