Haberler Hıncal Uluç Dekor ve hava..

HINCAL ULUÇ

22 Eylül 2012, Cumartesi

Dekor ve hava..

Ertekin 40 yıldır dükkânlarının dekoru ve havasıyla uğraşır. Tonla para harcar. Başka işe de bakmaz.. O yüzden tartışırız hep..
Dün New York Times mahreçli bir haber okudum ki, Ertekin bayılacak.
Bir fast food zincirinde araştırma yapmış uzmanlar. Bir gurup dükkânı loş ışık, yumuşak müzik, beyaz masa örtüleri, hatta mumlarla havaya sokmuşlar. Dışardan gürültü gelmesini önlemişler. Ötekiler bildiğiniz fast food dükkânları işte.. Sonuç..
Menüleri tamamen ayni iki guruptan havalısında insanlar ortalama yüzde 5 daha uzun sürdürmüşler yemeklerini ama daha az yemişler.. Havalı yerde ısmarladıklarının yüzde 86'sını, normal dükkânlarda yüzde 95'i mideye atmışlar. Havalı yerdekiler ortalama 775 kalori alırken, normaller 949 kalori almış.. Dahası.. Dekoru, havası güzel olan yerlerde yiyenler, ayni yiyeceğe, daha yüksek kalite notu vermişler..
Hadi bakalım, artık Ertekin'i tut tutabilirsen..

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI Tümü
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.