Hoşgeldin Ramazan Ramazan Sofrası Sağlık Rehberi Rehber Kitaplar Hikmetli Sözler Ramazan Fetvaları İmsakiye Ramazan Nüktesi Beyaz Hoca Eski Ramazanlar İslamın Altın İlkeleri   -   Sabah Gazetesi   Günaydın Gazetesi

Hikmetli Sözler Tecrübe, insanın başına gelenle ne iş yaptığıdır Ne alimlere karşı iftihar ve övünmek için, ne de cahillerle münakaşa etmek için ne de meclislerin seçkin köşelerinde yer almak için ilim talep etmeyiniz. Hz. Muhammed Okumasını bilirsen, her insanın bir kitap olduğunu görürsün. Channing Okur, sevdiği yoldan gitmelidir, yoksa gitmeyi görev bildiği yoldan değil. Hermann Hesse Okumak bir insanı doldurur, insanlarla konuşmaya hazırlar. Yazmak ise olgunlaştırır. Francis Bacon Tecrübe, insanın başına gelen şey değildir, o insanın o başına gelenle ne yaptığıdır. Aldous Huxley

Köfteli tarhana   Tarhanayı 2 saat önceden biraz su ile ıslatın. Tencereye 1 kaşık yağ koyun, kızınca domates püresini koyarak 1-2 dakika soteleyin. 4 su...devamı   Bardak mantısı   Bir kabın içine kibrit kutusu kadar mayayı koyun. Üzerine 1 su bardağı ılık suyu ekleyerek mayayı eritin. 1 çorba kaşığı eritilmiş ve...devamı   Somun böreği   Bayat ekmekleri önce dilimleyin, sonra kesme şeker gibi kesin. Isıya dayanıklı kare ya da dikdörtgen kenarlı küçük bir tepsiyi yağlayıp,...devamı   Kazandibi   Soğuk süte nişasta ve pirinç ununu koyun, karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Şekeri ekleyerek karıştırın,...devamı