Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, "A gribine karşı bağışıklık sağlanması için baklava yenilmemesi'' konusunda görüş açıklayan uzmanlara tepki göstererek, "Kamuoyu nezdinde tatlı ürünlerimizi töhmet altına sokan bu ağır ithamların ortadan kaldırılmasını beklemekteyiz. Baklava, şifa kaynağı gıdalarımızın başında gelmektedir'' dedi. Yıldırım şöyle konuştu: "Baklavadaki şerbet, güç ve zindelik veren, Türk halkının hemen hemen tüm tatlı ürünlerinde kullandığı bir üründür. Tüm gerekleriyle hazırlanmış bir baklava, şifa deposudur.''
AA
