Kızılay ‘stratejik beslenme’de büyük rol oynayacak
Rana BÜYÜKTAŞ
Türk Kızılay, şimdiye dek yalnızca yurt dışından temin edilen enteral (tüp ile beslenme) mamalar için yerli üretim sürecini başlattı. Kızılay'ın Adana'da kurduğu aseptik dolum teknolojisine sahip tesiste üretilen bu özel beslenme ürünleri, artık Türk damak tadına uygun aromalarla hazırlanıyor. Kızılay Nova markası altında piyasaya sunulan mamalar, ilk aşamada portakal- bisküvi ve cacık aromalı seçeneklerle üretildi. İlerleyen dönemde ise mercimek çorbası ve ezogelin gibi Türk mutfağının tanıdık lezzetlerinin de aromaları kullanılacak. Hem çocuk hem yetişkin hastalar için geliştirilen bu mamalar, özellikle malnütrisyon (yetersiz beslenme) tedavisinde önemli rol oynayacak. Kızılay Nova aynı zamanda afet ve kriz anlarında kullanılmak üzere hızlı tüketilebilecek özel beslenme ürünleri de geliştiriyor. Bu ürünler, pandemi, savaş veya doğal afet gibi olağanüstü durumlarda Türkiye'nin beslenme ihtiyacına yerli ve milli çözüm sunmayı hedefliyor.