Siz yeter ki üretin devlet hep yanınızda
Kadınlara istihdam oluşturmak amacıyla devletin desteğiyle Midyat’ta tarihi taş konakta yöresel lezzetler kafesi ile el sanatları satış mağazası açıldı
Mardin'de Midyat Kaymakamlığı tarafından hazırlanan ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) tarafından desteklenen 'Dinler ve Diller Kentinde Kadınların El Emeği ile Yöresel Lezzetlerimiz Projesi' kapsamında, tarihi Devlet Konuk Evi'nin yanında bulunan taş konakta yöresel lezzetler kafesi ve el sanatları satış mağazası açıldı. Proje kapsamında tarihi konakta faaliyet gösterecek kafeteryada 15 kadın istihdam edilirken, ziyaretçilere içli köfte, sembusek, gözleme çeşitleri, kaburga dolması, mehir çorbası, ev yapımı reyhan şerbeti ve limonata gibi yöresel lezzetler sunulacak. Ayrıca Midyat Halk Eğitim Merkezi bünyesindeki Aile Destek Merkezi kurslarında üretim yapan yaklaşık 250 kadının hazırladığı telkari ürünleri, nakış çalışmaları, dekoratif süs eşyaları ve çeşitli el sanatları ürünleri de satılacak.
HERKESİ BEKLİYORUZ
Midyat Kaymakamı Mehmet Kaya, merkezin kadınların ekonomik hayata katılımına katkı sunduğunu belirterek, "Yöresel ürünler satış yeri, mutfağı ve kafeteryasıyla çok güzel bir proje ortaya çıktı. Tüm vatandaşlarımızı bekliyorum. Birçok yöresel ürün kooperatifimizde satışa sunuluyor. Kadınlarımıza her zaman destek olmaya devam edeceğiz. Yeter ki kadınlarımız üretsinler, kadınlarımız katma değer yaratsınlar. Devlet olarak her zaman kadınlarımızın yanındayız" dedi. Midyat Kadın Girişimi, Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gülten Erol ise "Kooperatifimizde 15 kadın aktif olarak görev yapıyor. Burada çok lezzetli yemekler yapıyoruz. Birçok yöresel lezzeti misafirlerimize sunuyoruz. Midyat'ın tarihi atmosferini ve mutfak kültürünü tanıtmak için tüm yerli ve yabancı turistleri davet ediyoruz" diye konuştu. DHA
'ÜRETMENİN MUTLULUĞUNU YAŞIYORUZ'
KOOPERATİF bünyesinde çalışan kadınlardan Safiye Çelik projeden duydukları memnuniyeti dile getirerek, "Burada gözleme yapıyor, sarma sarıyor ve gelen misafirlerimize ikram ediyoruz. Hem aile bütçemize katkı sağlıyor hem de sosyal bir ortamda üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz" ifadelerini kullandı. Türkan Tunç ise "Fiyatlarımız uygun. Burası bizim için önemli bir gelir kapısı oldu. Emeğimizi kazanca dönüştürme fırsatı bulduk" dedi.
