Akçaabat köfte tarifi: MasterChef Akçaabat köfte tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
MasterChef 2021 son bölümde mavi ve kırmızı takımda yer alan ana kadro yarışmacılarında Akçaabat köfte yapmaları istendi. Ekranlarda yapılışını izleyenler ve kendileri de evde hazırlamak isteyenler Akçaabat köfte tarifi ile ilgili olarak MasterChef Akçaabat köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? sorusuna cevap arıyor. İşte o tarif…
"Akçaabat köfte tarifi" MasterChef 2021 izleyicileri tarafından merak edilerek MasterChef Akçaabat köfte tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? şeklindeki sorular üzerinden araştırılmaya devam ediliyor.
AKÇAABAT KÖFTE TARİFİ: AKÇAABAT KÖFTE TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
- 1 kg dana kıyma (döş kısmından)
- 100 gram gömlek yağı
- 100 gram galeta unu,
- 1 baş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik,
- tuz,
- karabiber
YAPILIŞI
Derin bir kaba tüm malzemeyi alın. 15 dakika kadar iyice yoğurun. Harçtan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle köfte şekli verin. Hazırladığınız köfteleri yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın veya ızgarada pişirin.
PÜF NOKTASI
Akçaabat köftesinin özelliği, içine tuz ve karabiber dışında baharat konulmaması ve sarmısağının bol olmasıdır.