Bazı meyveler, özellikle çok fazla bakım ve zahmet istemeden hemen yerde büyüyebilen ve yetişebilen meyvelerdir. Bunları balkonda ya da pencere önünde küçük saksılarda yetiştirmek çok zor değildir. Bunlar azami miktarda su ve güneş ile büyüyebilen bitkilerdir ve gereken bakımları yapıp balkon içerisinde doğru konuma yerleştirdiğiniz zaman çok yüksek verim elde edebileceğiniz meyvelerdir. Genel olarak meyvelerden yaz boyu verim alabilmek için nisan/mayıs ayları gibi ekimi yapmak önemlidir. Haziran gibi olgunluğa erişen meyveler bu şekilde dalından toplanabilir ve sık hale gelecektir.
Saksıda yetişen meyveler ve sebzeler aşağıdaki gibidir:
Saksıda yetişen meyve ağaçları da vardır:
Pek çok kişi ağaç ve çiçek yetiştirebileceği geniş bir bahçesi olsun ister. Şehirlerde özellikle bu eksiklik çok fazla hissedilmektedir ve gündelik yaşamın stresini atmak için hem bir hobi hem de bir terapi olarak saksılarda sebze ve meyve yetiştirmek isteriz. Bunun için de gerekirse evde gerekirse balkonda bir şeyler ekip biçmeyi deneriz. Bunu yapmanın da elbette bazı püf noktaları vardır.
Öncelikle balkonda yetiştirme yapacaksak balkonu gereken koşullara hazır hale getirmeliyiz. Balkon yeteri kadar güneş alıyorsa ve çok sert rüzgar almıyorsa burada yetiştiricilik yapılabilir. Fakat çok fazla rüzgar alıyorsa buna karşılık bir önlem gerekir. Saksının etrafına bir set çekebilir ya da bu işler için balkona cam ekletebilirsiniz.
Bol güneş alan bir balkonumuz varsa burada çok çeşitli bitkiler ve meyveler yetiştirmek mümkündür. Bundan sonra yapılacak olan ilk şeylerden biri iyi bir saksı seçmek olacaktır. Saksımızın en az 40 cm genişliğinde olmasında büyük fayda var. Daha sonra saksının altında toprak için nefes alabilecek alanlar var mı buna bakmalıyız.
Özellikle plastik seçilmiş saksılarımızın yüksek bir yerde olmasında fayda var. Nemi uzun süre hapsedebilmeleri ve pratik olmaları açısından plastik saksılar işinizi daha iyi görecektir. Fideleme işlemi için tahta kasalar da tercih edilebilir.
Temiz bir toprak aynı zamanda sağlıklı meyveler için olmazsa olmazdır. Aldığınız toprakta zararlı böceklerin, hastalıkların ya da yabani otların bulunmadığından emin olmalısınız.
Tüm işlemleri bitirdikten sonra bir de sulama kısmına dikkat etmek gerekir. Bu kısım büyük önem arz etmektedir. Bitkilerin özelliğine ve türüne göre ihtiyaç duydukları su miktarı değişmektedir. Bunları dikkate alarak meyveleri ince bir ağza sahip, orta boyutta bir sulama kabıyla sulayabilirsiniz.
Düzenli sulama çok önemlidir. Belli vakitlerde aksatmadan gereken suyu vermek gerekir yoksa meyveler çok geç ya da cansız çıkabilirler. Çiçekler de meyveler de birer canlı olarak ilgiyi ve sevgiyi sever ve hissederler. Meyvelerle ilgilenmek verim açısından çok önemli.
Domates, biber, salatalık, soğan, sarımsak, çilek, karpuz, limon, patlıcan ve fasulye evde yetiştirilmesi nispeten kolay ve masrafsız olan meyvelerdir. Gereken ilgiyi ve özeni gösterdikten sonra evde kendi küçük bostanınızı kurabilir ve bu meyveleri yetiştirebilirsiniz.
Saksıda yetişen tüm meyveler evde de yetiştirilebilmektedir.
Domates, salatalık, biber, soğan (soğan özellikle çok ama çok kısa bir süre içerisinde yetişir), çilek, sarımsak ve fesleğen oldukça kolay ve hızlı büyüyen meyve ve sebzedir. Bu sebze ve meyveleri saksıya dikerek kısa süre içerisinde yetiştirebilir ve tüketebilirsiniz.