Sıkı egzersiz programları ve saatler süren antrenmanlar olmadan da dikkat çekici bir değişim mümkün olabilir mi? Sosyal medyada geniş bir takipçi kitlesine ulaşan Nicole Collet, verdiği 59 kiloyla büyük bir dönüşüme imza attı. Collet, bu sürecin en çarpıcı kısmının ise sadece 3 ay içinde 23 kilo vermesi olduğunu söylüyor.
Nicole Collet'in kilo verme yolculuğunda başarıya ulaşmasını sağlayan üç önemli alışkanlık ise dikkat çekiyor.
UĞRAŞMADAN KİLO VERMENİN YOLUNU ANLATTI
125 kilo olduğu dönemde kilo vermeyi çok istediğini ancak bunu sürdürülebilir hale getirmenin kendisi için kolay olmadığını anlatan sosyal medya fenomeni, özellikle düzenli kalmak ve kurallara bağlı hareket etmek konusunda zorlandığını söylüyor. Bu nedenle kendisine ağır gelen yöntemler yerine, günlük yaşamına daha rahat uyarlayabileceği bir yaklaşım arayışına girdiğini belirten fenomen, sonunda işe yaradığını düşündüğü stratejileri takipçileriyle paylaşmaya başladı.
3 ADIMDA DEĞİŞİM MÜMKÜN
"Uyguladığım üç basit adım, sürece bağlı kalmamı kolaylaştırdı ve bu sayede üç ayda 23 kilo verebildim" diyen fenomen, yönteminin sürdürülebilirliğine de dikkat çekiyor. Kendi deneyiminin yanı sıra eşi Kyle'ın da benzer şekilde kilo verdiğini belirten fenomen, birlikte elde ettikleri sonuçları uzun vadede korumayı başardıklarını ve yıllardır etkili bir şekilde kilolarını kontrol altında tuttuklarını ifade ediyor.
1. DİYETE ODAKLANIN, EGZERSİZE DEĞİL
"Birincisi, egzersize çok fazla zaman harcamayın. Diyet anahtardır. Egzersizin kilo vermeme yardımcı olacağını düşünerek kaç yıl ve ne kadar zaman harcadığımı anlatamam. Şu bir gerçek ki kötü bir diyeti egzersizle telafi edemezsiniz" diyor Nicole.
KALORİ AÇIĞINA DİKKAT EDİN
"Diyetinizi kontrol altına almak, kilo verme sonuçlarınızı elde etmenizin %95'idir. Kilo vermek için kalori açığınız olması gerekir. Tek kural budur, yani yaktığınızdan daha az kalori tüketmeniz gerekir. Önce diyetinizi kontrol altına almalısınız ve sonra egzersiz pastanın üzerindeki kiraz olur" diyor.
PORSİYON BOYUTUNA ODAKLANIN
Kendisi ve kocasının "yediği hiçbir şeyi değiştirmediklerini" açıklıyor.
Bunun yerine porsiyonlara ayırmaya başladık. Örneğin, her gece atıştırmalık olarak bir paket cips yiyorduk, aile boyu bir paket cips. Cipslerden vazgeçmek veya değiştirmek yerine, sadece paketi paylaşıyorduk ve bir kaseye bölüyorduk" diyor.
"Bu yüzden otomatik olarak daha az kalori alıyorduk. Ne yediğimizi değiştirmeden, sadece biraz daha az yiyerek kalori açığına giriyorduk. Ve bu açıkça makul büyüklükte bir porsiyon. Bu gerçekten yardımcı oldu."
ETİKETİ OKUYUN VE ÖNERİLEN PORSİYON BOYUTUNA UYUN
"İkimiz de duygusal yeme bozukluğumuz vardı, gerçekten kötü. Herhangi bir sayı sayma, sayı izleme, kalori sayma. Bunu yapamadık. Duygusal yeme bozukluğumuzu tetikledi. Bu yüzden yiyecekleri porsiyonlamaya başlamanın en kolay yolu paketlerin arkasına yazmaktı.
HAFTANIN SONUNDA KİLO VEREMİYORSANIZ, PORSİYON BOYUTUNU AYARLAYIN
Sonra haftanın sonunda kendilerini tartarlardı. "Kilo verirsek, o porsiyon boyutlarının iyi olduğunu bilirdik. Kilo vermezsek veya kilo alırsak, çok fazla almamak için biraz azaltmamız gerektiğini bilirdik."
DÜŞÜK KALORİLİ ALTERNATİFLERE GEÇİN
"Bir şeyi yapmanın en kolay yolu olan diğer şey, hiç düşünmeden kalori açığına girmek. Biz de kelimenin tam anlamıyla normal versiyonundan düşük kalorili versiyonuna geçtik. Örneğin, her zaman anlattığım gibi, her gün yedi normal kutu gazlı içecek içiyordum. Bu sıvıda neredeyse bin kalori demek. Ama bırakmaya hazır değildim ve kutuların bir kısmını ortadan kaldırmaya da hazır değildim. Bu yüzden normal içeceklerden diyet içeceklere geçtim. Kendime günde neredeyse bin kalori kazandırdım. Hala yedi kutu içiyordum ama diyetti. Yani hala gazoz içiyordum ama kalori açığı yaşıyordum çünkü hiçbir şeyden vazgeçiyormuşum gibi hissetmeden daha az kalori tüketiyordum."
2. SAĞLIKLI VE PRATİK YİYECEKLERİ STOKLAYIN
"İkincisi, ikinci adım her zaman elinizin altında pişirme gerektirmeyen yiyecek seçeneklerinin bulunmasıdır" diye devam ediyor.
"Evde her zaman pişirme gerektirmeyen şeyler bulundurun. Belki bir mikrodalga, ama hepsi bu çünkü yemek hazırlamak istemediğiniz, zamanınızın olmadığı, gerçekten aç olduğunuz ve yemeğinizi hazırlamayı unuttuğunuz ve hemen yemeğe ihtiyacınız olduğu veya yoldan çıkacağınız günler olacak. Bu yüzden hızlı hazırlanabilecek sağlıklı yiyeceklerin olması gerçekten önemli."
YEMEK HAZIRLARKEN VAKİT KAYBETMEYİN
"Kyle ve ben saatlerce süren karmaşık uzun yemek hazırlıklarını denedik ve bunu birkaç ay yaptıktan sonra bunun sürdürülebilir olmadığını anladık. Bunu hayatımızın geri kalanında yapmak istemiyoruz," diye devam ediyor Nicole.
"Kilo verme yolculuğunuzu durdurmak zorunda kalacağınız tüm bahaneleri ortadan kaldırmak istiyorduk."
3. DÜŞÜK KALORİLİ, PROTEİNLİ VE LİFLİ BESLENMEYE ÖNCELİK VERİN
"Üçüncüsü, üçüncü kolay adım düşük kalorili, proteinli ve lifli gıdalara öncelik vermektir" diyor.
"Her öğüne sadece protein ve lif ekleyerek, her ikisi de daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Lif yavaş sindirilir, bu nedenle daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Protein açlık hormonu ghrelininizi düşürür ve yine daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Yani bunu her öğüne ekleyerek, otomatik olarak daha hızlı ve daha uzun süre tok hissedeceksiniz."
PROTEİNİ YEMEĞİNİZİN TEMELİ YAPIN
"Temel olarak bir çeşit protein kullanarak aşırı yeme olasılığınız azalacak. Ayrıca, çok fazla çaba sarf etmenize gerek kalmayacak çünkü otomatik olarak bir yemek planı yaparsanız, her öğünde lifli proteine yer verirsiniz ve bunları yağsız protein, fırında tavuk gibi temelleriniz haline getirebilirsiniz" diyor.
HALA KARBONHİDRAT YİYEBİLİRSİNİZ
Ayrıca, bir açığınız varsa karbonhidrat yiyip kilo verebileceğinizi savunuyor.
"İstediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz: tahıl gevreği, pizza, kilo verdiğimiz süre boyunca bunların hepsini yedik. Önemli olan ne kadar yediğiniz, ne tür yiyecekler yediğiniz değil."
DAHA FAZLA LİF TÜKETEREK TOK HİSSEDİN
Lif açısından tam tahıllı tost öneriyor. "İki dilim 170 kalori ve altı gram protein. Yani tam tahıllı karbonhidratları seçerseniz, onda da protein alırsınız" diyor.
"Ve içindeki lif de tok hissetmenize yardımcı oluyor."
SONUÇ: BAHANELERDEN KURTULUN
Sonuç? "Mazeretlerden kurtulmaya çalışıyoruz çünkü değişmeye çalıştığınızda beyniniz size değişmemeniz ve sonuç alamamanız için her bahaneyi sunacaktır. Ancak bu rehberi uygulayarak bu üç kolay adımı attığınızda, zahmetsiz hissedeceksiniz," diyor Nicole.
HİÇBİR YİYECEĞİ HAYATINIZDAN ÇIKARMANIZA GEREK YOK
"Sorgulayacaksınız, gerçekten diyet mi yapıyorum? Sevdiğim şeyleri yiyebiliyorum. Sadece daha düşük kalorili bir versiyonunu yiyorum ve kilo veriyorum. Hiçbir şeyden vazgeçmiyorum. Kendimi mahrum hissetmiyorum. Ve tüm besin gruplarını yiyorum" diye devam ediyor.
"Şok olmuştuk. Başlangıçta kilo vermeye başladığımızda hemen hemen her gece bir porsiyon düşük kalorili dondurma ve iki düşük kalorili kurabiye yiyorduk ve tüm besin gruplarını yiyerek sonuç aldığımıza inanamıyorduk çünkü yıllarca besin gruplarını hayatımızdan çıkarmıştık."
"İSTEDİĞİNİZİ YİYEBİLİRSİNİZ"
"Normal yiyecekler yiyebilirsiniz, sevdiğiniz şeyleri yiyebilirsiniz, hiçbir şeyi çıkarmanıza gerek yok. Kilo vermek için saatlerce zaman harcamanıza gerek yok. Basitleştirin. Bu üç adımı izleyin. Sevdiğiniz yiyecekleri seçin."
