Çocukluk dönemlerimizden beri alışık olduğumuz bu çok hafif ve lezzetli muhallebi, bugün birbirinden eşsiz ve enfes tatlarla karşımıza çıkıyor.Bildiğiniz klasik muhallebi tarifinde yapacağınız birkaç minik dokunuş ile lezzetine lezzet katabilirsiniz.
Gördüklerinize inanmakta zorlanacaksınız! Bu yerlerin dünyada var olduğuna yemin edebiliriz ama kanıtlamak için fotoğraflara bakmanız gerekecek. Kimisi dev bir yanardağın tam kalbinde, kimisi ise tonlarca ağırlıktaki kayaların altında... Mantık sınırlarını altüst eden, 'burada nasıl yaşıyorlar?' dedirten dünyanın en sıra dışı 10 köyünü keşfetmeye hazır mısınız? Özellikle 5. sıradakini görünce valizinizi toplamak isteyeceksiniz!
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Faruk Buyru, hamilelikte aşırı kilo ve buna bağlı eşlik eden gebelik şekerinin sezaryen oranlarında artışa neden olduğunu belirtti.
Klasik makarnayı tahtından eden tarif! Peynirli domatesli makarna, pratikliğiyle olduğu kadar lezzetiyle de mutfakta dengeleri değiştiriyor. Domates sosunun hafif ekşiliğiyle eriyip uzayan peynirin mükemmel uyumu, tek tabakla yetinmeyi imkansız hale getiriyor. Günün her saatine yakışan bu tarif, “makarna böyle olur” dedirtiyor.
Amerikalı bilim insanları son 10 yılda ergenlerin uyku düzenlerinin daha da bozulduğunu ve kendisini umutsuz hissedenlerin sayısının yüzde 40 arttığını tespit etti. Hafta içi geç yatıp erken kalktıkları için ihtiyaçları olan uykuyu alamayan gençlerin, hafta sonu uzun süre uyumaları halinde, depresyon riskinin yüzde 41 azaldığı saptandı
Köklü mutfak kültürüyle Anadolu’nun en zengin sofralarından birine sahip olan Kastamonu mutfağında 800’ü aşkın yemek bulunuyor. Orman ürünlerinden hamur işlerine, etten yoğurtlu lezzetlere uzanan bu geniş yelpazede seçim yapmak hiç de kolay değil. Ancak yüzyıllardır sofralardan eksik olmayan, tadıyla ünü sınırları aşan 3 özel lezzet, Kastamonu mutfağının en iddialı tatları arasında öne çıkıyor. İşte damaklarda iz bırakan o eşsiz lezzetler…
Soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte yüz felci vakalarında da artış yaşanabileceğine dikkat çeken uzmanlar, hastalığın erken dönemde fark edilmemesi halinde kalıcı hasara yol açabileceği uyarısında bulunuyor. Yüz sinirinin hasar görmesiyle ortaya çıkan yüz felci; mimik kaybı, göz kapatamama ve ağızda kayma gibi belirtilerle kendini gösterirken, ilk 72 saat içinde başlanan tedavinin iyileşme oranını önemli ölçüde artırdığı vurgulanıyor.
Düzce’nin Yığılca ilçesinde yaşayan Hacer Uğurlu, dedelerinden kalan arıcılık mesleğini 45 yıldır sürdürüyor. Genç yaşta babasını kaybetmesine rağmen arıcılığı bırakmayan Uğurlu, yıllar içinde aldığı eğitimler ve devlet destekleriyle kovan sayısını artırarak bal, propolis ve ana arı üretimi yapıyor.
Demans çoğu zaman yalnızca yaşlılıkla ilişkilendirilen bir hastalık olarak görülse de, bilimsel araştırmalar riskin çok daha erken yaşlarda şekillenmeye başladığını ortaya koyuyor. Uluslararası çapta yürütülen geniş kapsamlı bir çalışmaya göre, çocukluk dönemindeki sağlık durumu ve yaşam tarzı, yaşlılıkta beynin yapısını etkileyebiliyor.
Günün her saatinde keyifle tüketilen çay, çoğu zaman yalnızca bir alışkanlık olarak görülüyor. Oysa yapılan araştırmalar, çayın içeriğinde bulunan bileşenlerin vücut üzerinde sanılandan çok daha fazla olumlu etkiye sahip olabileceğini gösteriyor. Kalp sağlığından bağırsak sistemine, odaklanmadan kan şekeri dengesine kadar pek çok alanda etkili olabilen çayın, bilinmeyen yönleri ise dikkat çekiyor.
Soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte grip vakalarında ciddi bir artış yaşanıyor. Uzmanlara göre kış aylarında grip görülme sıklığı yaz dönemine kıyasla iki katına çıktı. Özellikle bu yıl influenza vakalarının daha ağır seyrettiğine dikkat çeken uzmanlar, hastalığın ilk belirtilerinin ortaya çıkmasının ardından ilk 48 saatin erken tedavi açısından hayati önem taşıdığını vurguluyor.
Yumuşacık muhallebisi, muzun ferah aroması ve bisküvinin kıtır dokusuyla bu muzlu magnolia, daha ilk kaşıkta farkını ortaya koyuyor. Tam kıvamında hazırlanan bu tatlı, özellikle misafir sofralarının yıldızı olmaya aday. Üstelik pastane lezzetini aratmayan bu tarif, evde kolayca hazırlanıyor ve sonucu garanti veriyor. Bir kez yapanın defterine “favori tatlı” olarak ekleyeceği bu efsane magnolia, tarif sorularını da beraberinde getiriyor.
Güzellik standartları her yıl değişiyor ama bazı coğrafyalar var ki, asalet ve zarafet konusunda asla tahtını bırakmıyor! Bscholarly'nin 2024 yılında hazırladığı 'Dünyanın En Güzel Kadınlarına Sahip 20 Ülkesi' listesi sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Özellikle zirvedeki ülkeyi ve listenin şaşırtıcı alt sıralarını görünce gözlerinize inanamayacaksınız. Türkiye ise listeye damga vurdu! İşte estetiğin ve doğal büyüleyiciliğin haritasını çıkaran o olay liste!
New York'un huzurlu köşesi Orange County, bugünlerde eşi benzeri görülmemiş bir arkeolojik heyecana ev sahipliği yapıyor. Scotchtown yakınlarındaki sıradan bir evin bahçesinde, toprağın altında tam 11.500 yıldır uyuyan devasa bir miras gün yüzüne çıktı.
Görenler gözlerine inanamıyor ama gerçek tam bir kabus! Dünyanın en gizemli köşelerinde yaşayan bu canlılar, biz daha onları tam olarak tanıyamadan yok olmak üzere. Sadece 10 tane kaldığına inanabiliyor musunuz? Listemizin 5. sırasındaki 'Asya'nın Tekboynuzu'nu görünce 'yok artık' diyeceksiniz. Bilim dünyasını şaşkına çeviren, varlığından bile haberdar olmadığınız dünyanın en nadir 20 canlısı için hemen kaydırın!
Tek tek elde açılmış, ince yufkaları ve peynirli iç harcıyla çayının hemen yanına konan su böreği, börek tarifleri arasında en çok bilinenlerden biri. Hazırlanışı gerçekten emek isteyen ve zorlayıcı olan bu yemek, tadıyla tüm o zorlu süreci unutturuyor. En zorlayıcı kısımlarından biri olan hamur açma kısmı bu tarifteki tüyo ile artık tarihe karışacak! Hazırlanışı gerçekten emek isteyen ve zorlayıcı olan bu yemek, tadıyla tüm o zorlu süreci unutturuyor. İşte püf noktalarıyla evde hazırlayabileceğiniz enfes su böreği tarifi....
Çaydanlık ve su ısıtıcılarında (kettle) biriken kireç, sadece hoş olmayan bir görüntü oluşturmakla kalmıyor; aynı zamanda cihazın ısıtma verimliliğini düşürerek enerji israfına yol açıyor ve metal yüzeylerde korozyona neden oluyor.
Bugüne kadar yediğiniz tüm pastaları unutun! Ünlü kahve zincirlerinde dilimine servet ödediğiniz o meşhur lezzet, meğer evdeki malzemelerle sadece dakikalar içinde hazırlanabiliyormuş. Sosyal medyada paylaşım rekorları kıran, tadan herkesin 'Tarifini vermeden seni bırakmam!' dediği Fındıklı Latte Pasta, mutfağınızda yeni bir devrim yaratmaya geliyor.
Hafif yapısıyla cildi besleyen ve doğal bir görünüm sağlayan renkli nemlendiriciler, fondötenin gölgesinde kalmış tüm sırlarıyla gün yüzüne çıkıyor. Peki gerçekten olgun ciltler için fondöten yerine bu ürünü kullanmak daha mı doğru? Makyaj uzmanları cevap veriyor ve cilt bakımını birleştiren bu sürpriz bazın avantajlarını tek tek açıklıyor.
Çin'de yaşayan 75 yaşındaki bir kadının demir eksikliğine bağlı kansızlığının ardındaki neden, doktorları şaşkına çevirdi. İki aydır halsizlik, iştahsızlık ve uyku sorunları yaşayan kadın, bu şikayetlerle başvurduğu sağlık kuruluşunda detaylı bir incelemeye alındı.
İstanbul'da yaşayan Gülseren Malkoç, Türkiye'nin her tarafından kendisine gönderilen giyim, ev eşyası ve para yardımlarını 45 yıldır gönül elçiliği yaparak yetim, hasta, işsiz ve öğrencilere ulaştırıyor.
Amasya'da yaşayan Zeynep Aksoy ve kızı Damla Hatice, doğum sırasında annesi rahatsızlanan "Nisan" isimli buzağılarına evlerinde özenle bakıyor. Merkeze bağlı Sarımeşe köyünde hayvancılık yapan Aksoy ailesinin inekleri 3 gün önce doğum yaptığı için rahatsızlanarak buzağıyı besleyememeye başladı. Bu durumdan üzüntü duyan Aksoy ailesi, "Nisan" ismini verdikleri buzağılarının bakımını üstlendi.
Peş peşe lenfomaya yakalanan 11, 12 ve 14 yaşlarındaki 3 kardeşten ikisi annelerinin donör olması, biri de dışarıdan uyumlu donörün bulunmasıyla sağlıklarına kavuştu - Anne Refika Yuva: - "Çocuklarım kemoterapi alırken çok asabilerdi. Şimdi 'Sen hep mücadele verdin, emek sarf ettin, biz de büyüyünce seni utandırmayacağız, okuyup meslek sahibi olacağız.' diyorlar. Havva Nur mimar, Mislinan pilot, Abdulsamet de hayvanları çok seviyor, veteriner hekim olmak istiyor. Tek duam iyi olmaları, sağlıklı olmaları"
