Hayatının büyük bir kısmını bitmek bilmeyen diyetlerle geçiren 60 yaşındaki eğitimci Paulette Szalay için dönüm noktası, 2022 yılında Florida'da yaşandı. Tartıda 130 kiloyu gören ve basit bir merdiveni bile çıkamaz hale gelen Szalay, o çaresizlik anında aldığı kararla kaderini yeniden yazdı. Tam 60 kilo vererek sağlığına ve özgüvenine kavuşan Szalay'ın bu muazzam dönüşümünün arkasındaki sır ise oldukça ilginç…
Szalay, o günlerdeki umutsuzluğunu şu çarpıcı sözlerle özetliyor: "Menopoza girdikten sonra zayıflamanın artık imkansız olduğuna kendimi inandırmıştım. Ömrümün sonuna kadar bu fazla kilolara mahkum olduğumu sanıyordum."
Fiziksel olarak yüksek tansiyon, kolesterol, tiroid ve reflü gibi ciddi sağlık sorunlarının pençesindeydi. Ancak asıl yıkımı ruhsal olarak yaşıyordu. Özgüveni tamamen sıfırlanmış olan Szalay, o karanlık günleri şu sözlerle anlatıyor: "Kendimi toplumdan dışlanmış hissediyordum. Dışarı çıktığımda herkesin gözü üzerimdeymiş ve beni acımasızca yargılıyorlarmış gibi geliyordu."
Her şey, 2022'nin Paskalya tatilinde ailesiyle gittiği Florida, Juno Beach'te değişti. Herkes neşeyle denizin tadını çıkarırken, o şemsiyenin altında, kat kat kıyafetlerin içinde ter dökerek hayatı sadece kenardan izliyordu. Ta ki sulara özgürce ve büyük bir özgüvenle adım atan o yaşlı kadını görene dek... Kadının o rahatlığına hayran kalan Szalay'ın içinde bir anda o sihirli cümle yankılandı: "O yapabiliyorsa, ben de yapabilirim!" Adını bile bilmediği o kadın, Szalay'ın yeni hayatının ilk kıvılcımını ateşlemişti.
Aynı akşam ailesiyle restoranda yemek yerken ızgara somon ve sebze sipariş etti. Ailesi şaşırınca, "Bugün hayatımın ilk günü," diyerek yeni bir başlangıç yaptığını ilan etti.
Szalay o günden sonra kararlılıkla devam etti ve 3 yılda tam 60 kilo verdi. Artık ne tansiyon ilacı ne kolesterol ilacı kullanıyor; reflüsü geçti, tiroid ilaçları da azaldı. "Her sabah enerjik uyanıyorum," diyor.
Bir zamanlar 48 beden olan Szalay, şimdi 36 beden giyiyor. Öğrencilerinden birinin aracılığıyla modellik ajansıyla tanıştı, fotoğraf çekimlerine ve küçük oyunculuk işlerine başladı. Hatta bir derginin kapağında bile yer aldı. "Artık istediğim gibi giyiyorum ve kendimi harika hissediyorum," diye gülümsüyor.
Kilo verme sürecinde egzersiz de önemli bir yer tuttu. "İlk kez spor salonuna gittiğimde korkmuştum. İnsanlar bana bakar diye endişelendim," diyor. Planet Fitness'ın "yargısız alan" mottosunun onu rahatlattığını belirtiyor.
İlk gün koşu bandında sadece 5 dakika dayanabildi. Şimdi haftada 2-3 kez, 1 saatten fazla spor yapıyor. Egzersizlerine yarım saat kardiyo (yürüyüş, merdiven, kürek veya eliptik) ile başlayıp ardından kuvvet antrenmanları yapıyor.
Bir beslenme uzmanı eşliğinde günlük 1200 kalori ve 50 gram protein hedefiyle ilerledi. Başta karbonhidratı tamamen kesti, sonra ölçülü biçimde yeniden ekledi. "Eskiden makarna ana yemektir, şimdi sadece küçük bir yan tabak," diyor. Kızartma yerine ızgara, buharda pişirme ve airfryer kullanıyor.
Günlük menüsü genelde şöyle:
Kahvaltı: Protein shake + fıstık ezmesi + takviyeler
Ara öğün: Badem
Öğle: Ton balıklı salata
İkindi: Yoğurt veya meyve
Akşam: Izgara tavuk, sebze ve küçük bir karbonhidrat porsiyonu
Dokuz ay sonra geçirdiği göz felcinde (oküler inme) sol gözünün görme yetisini kaybetti, ancak ertesi gün mucizevi şekilde geri kazandı. Doktorlar, sağlıklı yaşam tarzının hücre yenilenmesini hızlandırdığını söyledi.
Szalay, motivasyonunun en büyük kaynağının destek sistemi olduğunu belirtiyor: "Her hafta tartılıp sonucu aileme mesaj atardım. Onlardan gelen alkış emojileri beni motive etti."
Bugün artık başkalarına ilham vermek istiyor:
"Bir kadın bana ilham oldu, şimdi ben de diğer kadınlara ilham olmak istiyorum. Yaş kaç olursa olsun, değişim mümkün."
