Kilo vermek pek çok kişi için zor ve uzak bir hedef gibi algılanabiliyor. Ancak doğru alışkanlıklar benimsendiğinde bu sürecin sanıldığı kadar imkânsız olmadığı ortaya çıkıyor. 28 yaşındaki Xavier, yıllarca mücadele ettiği fazla kilolarından 45'ini vererek dikkat çekti. Başarısının arkasındaki üç etkili yöntemi kendi deneyimiyle anlatıyor.
Benji Xavier, lise döneminde de zayıflamayı denediğini ancak bu süreçten keyif almadığını belirtiyor. O yıllarda uyguladığı sert kısıtlamalar ve sürdürülemez diyetler zamanla yemekle ilişkisini bozarak daha sağlıksız bir bakış açısı geliştirmesine yol açtı.
28 yaşına geldiğinde Xavier yeniden 45 kilo vermeyi başardı; üstelik bu kez sonuçları sürdürülebilir kılmanın yolunu da keşfetti.
Xavier'in 45 kiloyu kalıcı olarak vermesini sağlayan 3 temel sır ise şöyle…
Araştırmalar, vücudumuzun yapısı gereği kısıtlayıcı diyetlerin uzun vadede işe yaramadığını gösteriyor.
Xavier, "Yasaklar arttıkça aklınız sürekli yiyemeyeceklerinize gidiyor. Kendinize izin verdiğiniz anda ise bu kez fazlasını tüketmeye başlıyorsunuz" ifadelerini kullanıyor.
Lise yıllarında verdiği kiloları kısa sürede geri aldığını anlatan Xavier, asıl dönüm noktasını ise Ağustos 2021'de bir gezi öncesi alışverişe çıktığında üzerine uygun kıyafet bulmakta zorlanmasının ardından yaşadığını söylüyor.
Tatilde de bu durumu düşünmeye devam eden Xavier, ikinci kez kilo verme sürecine başlamaya karar verdi; ancak bu kez kendini kısıtlamamaya kararlıydı.
En sevdiği yemekleri evde daha dengeli içeriklerle hazırlayıp yüksek kalorili besinleri porsiyon kontrolüyle tüketmeye başladı. Bunun yanında bir spor salonuna yazılarak kardiyo ve ağırlık antrenmanlarını rutinine ekledi.
Başlangıçta zorlandığını söyleyen Xavier, zamanla bu alışkanlıkların günlük yaşamının parçası haline geldiğini belirtiyor. Yaklaşık bir yıl içinde 45 kilo veren Xavier, elde ettiği sonucu neredeyse iki yıldır koruyor.
"Artık bıkmıştım. Bu diyetleri sürdürmek istemedim, kendime eziyet etmeyi bıraktım. Sadece daha sağlıklı beslenmeye odaklandım ve gerçekten işe yaradı" dedi.
"Keyif aldığınız yiyecekleri yiyebilir ve kilo verebilirsiniz."
Xavier, en sevdiği yiyecekleri yerken 45 kilo vermesine yardımcı olan üç kilo verme ipucunu paylaştı.
YEMEKLERİNİZİ ÖNCEDEN HAZIRLAYIN
Xavier, kilo vermeye çalışırken sağlıklı öğünlere kolayca erişebilmenin gerçekten yardımcı olduğunu söyledi. Geçmişte, hızlı bir öğün yapması gerektiğinde genellikle fast food'u tercih ederdi.
"Fast food'un kalorisi ve yağ oranı o kadar yüksek ki, kilo verme yolculuğuna zarar verebilir" dedi.
Günde üç öğün yemek pişirmeye vakti olmadığı için, yemek hazırlamak onun düzenli beslenmesine yardımcı oluyordu.
Cumartesileri markete gidiyor, pazarları ise gelecek hafta için sağlıklı yemekler hazırlamakla meşguldü.
"Sabahları yemeğimi hazırlayıp hafta boyunca yiyebileceğim her şeyi hazır hale getiriyordum" dedi.
ÖĞÜNLERİ YÜKSEK HACİMLİ TERCİH EDİN
Kilo vermek için kalori açığında olmanız gerekir, yani tükettiğinizden daha fazla kalori yakmanız gerekir. Ancak bu, küçük porsiyonlar yemeniz veya kısıtlayıcı olmanız gerektiği anlamına gelmez.
Xavier yemek pişirmeye tutkulu olduğunu ve yemeyi sevdiğini söylüyor. Bu yüzden kilo verirken düşük kalorili yiyecekleri büyük miktarlarda yemenin faydalı olduğunu görmüş.
Buna hacimli yeme de deniyor.
Xavier, "Daha az kalori alıp daha fazla yiyorsunuz" dedi.
Çok fazla atıştırma yapmasa da, canı bir şeyler atıştırmak istediğinde, çok az kalori içerdiği için canı istediğinde yiyebildiği patlamış mısır gibi bir şeyler yiyor.
Ayrıca dondurmayı da sevdiğini ve bir oturuşta kolayca yarım kilo dondurma yediğini söylüyor.
Kilo verme sürecinde ise düşük kalorili bir versiyona geçti, böylece hala bir istediği kadar dondurma yiyebiliyor.
Kilo verirken kalorilere dikkat etmek faydalı olsa da, diyetisyenler besleyici gıdalara odaklanmayı ve mümkün olduğunca aşırı işlenmiş ürünlerden kaçınmayı öneriyor.
