Doğu’nun etlisi mi, Ege’nin otlusu mu? İşte 7 bölgenin tahtı sallanmayan imza lezzetleri

Türkiye'nin her köşesi ayrı bir mutfak kültürü, ayrı bir lezzet mirası taşıyor. Güneydoğu'nun baharatlı kebapları, Karadeniz'in tereyağlı hamur işleri, Ege'nin şifa dolu ot yemekleri ve İç Anadolu'nun doyuran klasik tarifleri yıllardır sofraların yıldızı olmayı sürdürüyor. Peki hangi bölgenin lezzeti zirvede? İşte 7 bölgenin ünü sınırları aşan, tadı unutulmayan o meşhur imza yemekleri… Doğu Anadolu Bölgesi – Erzurum Cağ Kebabı Ege Bölgesi – İzmir Şevketi Bostan Güneydoğu Anadolu Bölgesi – Ali Nazik veya Gaziantep Beyranı Gaziantep Beyranı Karadeniz Bölgesi – Trabzon/Rize Kuymağı İç Anadolu Bölgesi – Kayseri Mantısı Akdeniz Bölgesi – Adana Kebabı Marmara Bölgesi – Bursa İskender Kebabı İŞTE İL İL TÜRKİYE'NİN EN POPÜLER LEZZETLERİ Türkiye, zengin mutfak kültürüyle dünyanın en dikkat çeken gastronomi destinasyonlarından biri. Her şehrin kendine özgü bir lezzeti, her sokağın ayrı bir hikâyesi var. Peki, Türkiye'nin 81 ilinde ne yenir? Hangi şehir hangi yemekle öne çıkıyor? İşte il il Türkiye'nin en popüler lezzetleri... İstanbul — Islak hamburger Edirne — Tava ciğeri Kırklareli — Hardaliye Tekirdağ — Tekirdağ köftesi Kocaeli — Pişmaniye Sakarya — Islama köfte Bursa — İskender kebap Balıkesir — Höşmerim Çanakkale — Peynir helvası Yalova — Yalova sütlüsü İzmir — Boyoz Aydın — Çöp şiş Muğla — Çökertme kebabı Denizli — Denizli kebabı Manisa — Manisa kebabı Uşak — Tarhana çorbası Kütahya — Cimcik Afyonkarahisar — Sucuk Adana — Adana kebap Mersin — Tantuni Antalya — Piyaz Hatay — Künefe Isparta — Kabune pilavı Burdur — Burdur şiş Osmaniye — Yer fıstığı ezmesi Kahramanmaraş — Maraş dondurması Ankara — Ankara tava Konya — Etli ekmek Kayseri — Mantı Eskişehir — Çibörek Sivas — Sivas köftesi Yozgat — Testi kebabı Aksaray — Aksaray tava Kırşehir — Çullama Kırıkkale — Keskin tava Nevşehir — Testi kebabı Niğde — Niğde tava Çankırı — Yaren güveci Karaman — Calla Trabzon — Akçaabat köfte Rize — Muhlama Artvin — Laz böreği Ordu — Pancar çorbası Giresun — Karalahana dolması Samsun — Bafra pidesi Sinop — Sinop mantısı Amasya — Keşkek Tokat — Tokat kebabı Zonguldak — Tirit Bartın — Pumpum çorbası Karabük — Safranlı zerde Düzce — Melengücceği tatlısı Bolu — Mengen pilavı Bayburt — Lor dolması Gümüşhane — Pestil-köme Erzurum — Cağ kebabı Kars — Kars gravyeri Ağrı — Abdigör köftesi Ardahan — Kaz eti Iğdır — Bozbaş Malatya — Kayısı tatlıları Elazığ — Harput köftesi Tunceli — Kavut Bingöl — Mastuva Muş — Muş köftesi Bitlis — Büryan Van — Van kahvaltısı Gaziantep — Baklava Şanlıurfa — Urfa kebabı Diyarbakır — Kaburga dolması Mardin — Kaburga dolması Batman — Perde pilavı Siirt — Büryan Şırnak — Kutlik Kilis — Kilis tava Adıyaman — Çiğ köfte Hakkari — Keledoş

Doğu’nun etlisi mi, Ege’nin otlusu mu? İşte 7 bölgenin tahtı sallanmayan imza lezzetleri

Bir lokmasıyla memleket özlemi yaşatan, tadıyla sınırları aşan o tarifler aynı listede buluştu! Doğu'nun bol etli sofralarından Ege'nin zeytinyağlı otlarına kadar Türkiye'nin 7 bölgesine damga vuran imza lezzetleri görenleri acıktırıyor.