Sıcak havaların vazgeçilmezi dondurma için beklenen dünya sıralaması açıklandı! TasteAtlas verilerine göre belirlenen "Dünyanın En İyi Dondurmaları" listesinde pek çok farklı kültürün damak çatlatan lezzetleri yarıştı. İşte listenin zirvesinde yer alan o eşsiz tatlar ve Türkiye'nin sıralaması...
Dünya genelindeki gurmelerin oylarıyla şekillenen listede öne çıkan dondurma çeşitleri şunlar:
14) AFFOGATO (İTALYA)
Tam anlamıyla bir dondurma-kahve şöleni! Bu tatlı, bir top vanilyalı veya sütlü dondurmanın üzerine taze espresso dökülerek hazırlanıyor.
13) BACİO GELATO (İTALYA)
Ünlü "Bacio Perugina" çikolatalarından ilham alan bu dondurma; çikolata ve fındığın eşsiz uyumunu yansıtıyor. İçerisindeki yoğun fındık parçalarıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor.
12) GELATO AL FİOR Dİ LATTE (İTALYA)
İtalyancada "sütün çiçeği" anlamına gelen bu çeşit, dondurmanın en saf hali olarak biliniyor. Sadece süt, krema ve şekerden yapıldığı için sadeliğiyle ustalığı konuşturmayı gerektiren, oldukça zarif bir lezzet.
9) QUESO HELADO (AREQUİPA, PERU)
Adı "peynirli dondurma" olsa da aslında süt, tarçın ve Hindistan ceviziyle hazırlanan Peru'ya özgü bir tatlı.
8) TARTUFO Dİ PİZZO (İTALYA)
İçinde akışkan çikolata sosu bulunan, dışı kakao kaplı top şeklindeki bu dondurma tam bir görsel şölen.
3) MARAŞ DONDURMASI (TÜRKİYE)
Erimeye karşı direnci ve sakız gibi uzayan çiğnenebilir dokusuyla Maraş dondurması, dünyanın en özgün lezzetleri arasında ilk sıralarda.
2) GELATO AL PİSTACCHİO (İTALYA)
Roma sokaklarının vazgeçilmezi olan antep fıstıklı İtalyan dondurması, yoğun aromasıyla listenin en iddialılarından.