Türkiye’nin gastronomi haritası “Lezzet Noktası” projesiyle dünyaya açılıyor!
Mersin, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında bu yıl yalnızca konserleri ve sergileriyle değil, mutfak kültürüyle de öne çıkmaya hazırlanıyor. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un gastronomiyi Türkiye’nin turizm stratejisinin merkezine yerleştiren yaklaşımı doğrultusunda hayata geçirilen “Lezzet Noktası” projesiyle kent genelinde belirlenen 46 gastronomi durağı; tantuniden kebaba, cezeryeden kerebiçe, sokak lezzetlerinden marina çevresindeki modern restoranlara kadar Mersin’in çok katmanlı mutfak hafızasını festival rotasına taşıyacak. Festival ziyaretçilerini doğrudan şehrin kültürüyle buluşturmayı amaçlayan proje; yerel esnafı, gastronomi turizmini ve şehir ekonomisini destekleyen kalıcı bir gastronomi rehberi modeli olarak öne çıkıyor.
Mersin'de festival atmosferi bu yıl yalnızca konser salonlarında, sergi alanlarında ve etkinlik merkezlerinde değil; şehrin çarşılarında, tarihî sokaklarında ve mutfak kültürünü yaşatan mekanlarında da hissediliyor.
Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında gastronomiyi kültürel deneyimin önemli bir parçası haline getiren çalışmalar doğrultusunda Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, festivalin lezzet duraklarında birini ziyaret etti. Bakan Ersoy, burada gastronomi turizmi, yerel mutfak hafızası ve "Lezzet Noktası" projesine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
EN SON HABERLER
- 1 Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 24. durağı İzmir! Bakan Ersoy: “İzmir’in kültürel değerlerini uluslararası ölçekte tanıtıyoruz”
- 2 Bakan Ersoy duyurdu: Uzun metrajlı film yapım desteği 412,9 milyon liraya yükseldi
- 3 Washington sokaklarında Türk rüzgarı
- 4 Nutuk 8 dilde dünyaya açılacak
- 5 Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası’ndan Birleşmiş Milletler iş birliğiyle müzikal bir buluşma! CSO Ada Ankara’da uluslararası konser
- 6 Asırlık müzik mirası geleceğe taşınıyor
- 7 Mardin’in taş sokaklarında festival heyecanı başladı! İkinci kez Türkiye Kültür Yolu Festivali ile buluştu
- 8 Bayburt’taki müzeye Avrupa’dan 5 ödül
- 9 Dünyaca ünlü hattattan paha biçilmez armağan
- 10 Kültür külliyatına Kürtçe ilim hazinesi