Yeni tatlar denemek, hiç tatmadığınız meyvelerin tadını deneyimlemek hemen herkesin sevebileceği bir değişim olabilir. Fakat bu meyvelerin etkilerini tahmin edememek de oldukça olası. İngiltereli bir turist, denediği bir meyveyle adeta dehşeti yaşadı. Ağzına attığı anda tüm ağzı yanıkla kaplandı. Nasıl mı? İşte yerken bir kez daha düşünmeniz gereken o meyve…
İngiltereli bir turistin bir meyveyi ısırmasının ardından yüzünde yanık oluştu. 28 yaşındaki Thomas Harold Watson, Southwest Haber Servisi'ne 1 Mayıs'ta Yucatan yarımadasındaki Campeche'yi gezerken yaşadığı tuhaf meyve deneyimini anlattı.
"Sadece bir meyveti ısırdığım için hissettiğim acıya inanamadım" diyen adam, yaşadığı dehşet veren sonucu paylaştı.
Bedforshire'da yaşayan inşaat işçisi, Meksika'da yerel bir pazarda gezinirken, kajunun işlenmemiş, meyve haliyle karşılaştı.
Yurtdışında yaşadığı deneyimlerini sosyal medyada sık sık paylaşan Watson , meyvenin yenilebilir olduğunu duymuş ve denemeye karar vermişti.
Watson; "Kajunun meyve halini yiyebilirsiniz, ama biraz acı verebilir" uyarısını almıştı. "Bunu duymuştum ama hiç denememiştim, merak ettiğim için satın aldım, yürüyüşe çıktım ve birkaç farklı meyve yemeye başladım"
İlk ısırıkta acı hisseden Watson, ısırır ısırmaz meyvenin "patlarmış" gibi hissettirdiğini söyledi. Bir anda "ateş sanki ağzından geçmiş" gibi hissettiğini anlattı.
Ertesi gün uyandığında tamamen yanmış ve sanki asitle kaplanmış gibi "yanmış ve kabuklanmış" haldeydi.
Watson, "Dudaklarım yandığında kelimenin tam anlamıyla eriyecekmiş gibi hissettim, sanki dudaklarım üç ya da dört gün boyunca kağıt gibiydi" diyerek yaşadıklarını anlattı. O kadar kötüydü ki ellerinin rengi bile solmuştu.
O zamanlar gezginin bilmediği kaju meyvesi, ciltle temas ettiğinde kabarcıklara neden olabilen yakıcı bir bileşik olan kardol ve anakardik asit içeriyor.
Watson bu tehlikeyi ancak daha sonra yaptığı bir Google araması sırasında keşfetti; bu sırada kaju kabuklarını soyan işçilerin ellerinde ve kollarında ciddi yanıklar meydana gelebileceğini öğrendi. Watson, acı veren yaralarına rağmen bilmediği bir ülkede ağır bir sağlık faturasıyla karşı karşıya kalmak istemediği için hastaneye gitmemişti.
Ne yazık ki iyileşme süreci uzun ve sancılı oldu. Watson, "Birkaç gün önce dudağımın tamamını soymayı başardım, birkaç santim genişliğindeydi" dedi. "Hala oldukça yanıklar ama eskisinden çok daha iyiler" diyen Watson, yaşadığı deneyimin ardından diğer insanları da bilmedikleri her meyveyi denememeleri konusunda uyarıyor.
