Uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas'ın güncellediği listede, dünya mutfaklarına kimliğini kazandıran baharatlar sıralandı. Türkiye'den iki lezzet bu prestijli listede yer buldu. Dünyanın en iyi baharatları arasında kendine iddialı bir yer edinen küçük yemek sırlarımız yurt dışı arenasında yerini aldı.
Uluslararası gastronomi rehberi TasteAtlas, dünya mutfaklarının vazgeçilmez aromalarını sıraladığı "Dünyanın En İyi 25 Baharatı" listesini güncelledi. Geniş bir yelpazenin değerlendirildiği listede, Türkiye'yi iki lezzet temsil etti.
25- Absheron Saffron / Azerbeycan
24- Gou loeng goeng / Çin
23- Phú Quốc Biberi/ Vietnam
22- Anghoze/ İran
21- Mahlep/ Türkiye
20- Amchur/ Hindistan
19- İngiliz hardalı/ İngiltere
18- Pimentón/ İspanya
17- Mrech Kampot (Kampot Biberi)/ Kamboçya
16- Alnif Kimyon/ Fas
15- Paprika Žitava/ Slovakya
14- Českı modrı mák/ Çek Cumhuriyeti
13- Taliouine Safran/ Fas
12- Urfa biberi (İsot)/ Türkiye
11- Saigon Tarçını/ Vietnam
10- Huājiāo (Siçuan biberi) / Çin
9- Galangal / Endonezya
8- Krokos Kozanis/ Yunanistan
7- Sansho Biber/ Japonya
6- Seylan Tarçını/ Sri Lanka
5- Chinantla Vanilyası/ Meksika
4- Pimentón de la Vera/ İspanya
3- Kalocsai Fűszerpaprika-őrlemény/ Macaristan
2-Szegedi Fűszerpaprika-őrlemény/ Macaristan
