Dünyanın farklı ülkelerinde birbirinden farklı yöntemlerle hazırlanan sakatat yemekleri, gastronomi meraklılarının ilgisini çekmeye devam ediyor. Kimi ülkelerde sokak lezzeti olarak tüketilen, kimi mutfaklarda ise geleneksel sofraların vazgeçilmezi olan bu yemekler uluslararası bir listede bir araya getirildi. Listede Türkiye de dikkat çeken ülkeler arasında yer aldı. İşte o sıralama...
Dünyanın dört bir yanından yüzlerce sakatat yemeğinin değerlendirildiği listede Türkiye'nin geleneksel lezzetleri de zirveye oynadı. Ciğer sarma, kelle paça ve kokoreç aldıkları puanlarla dikkat çekerken dünyanın en beğenilen sakatat yemekleri de belli oldu.
25. Batchoy – Filipinler – 3,8
24. Libamáj – Macaristan – 3,8
23. Terrine de foie gras de canard – Fransa – 3,8
22. Morcilla de Granada – İspanya – 3,8
21. Ciğer kebabı – Türkiye – 3,8
20. Chinchulines – Arjantin – 3,8
19. Frygadeli – Yunanistan – 3,8
18. Limbă cu măsline – Romanya – 3,9
17. Isaw – Filipinler – 3,9
16. Molleja – Arjantin – 3,9
15. Kaleh pacheh – İran – 3,9
14. Drob po selski – Bulgaristan – 3,9
13. Seolleongtang – Güney Kore – 3,9
12. Kebda Eskandarani – Mısır – 3,9
11. Kuchmachi – Gürcistan – 3,9
10. Ciorbă de burtă – Romanya – 4,0
9. Morcilla de Burgos – İspanya – 4,0
8. Gyutan – Japonya – 4,1
7. Picante a la tacneña – Peru – 4,1
6. Kokoreç – Türkiye – 4,1
5. Kelle paça çorbası – Türkiye – 4,1
4. Ciğer sarma – Türkiye – 4,2
3. Tacos de lengua – Meksika – 4,2
2. Kokoretsi – Yunanistan – 4,2
