O şehre giden herkes bunu yiyor! İşte 81 ilin en meşhur lezzetleri

Türkiye, sahip olduğu zengin mutfak kültürüyle dünyanın en dikkat çeken gastronomi destinasyonları arasında yer alıyor. Yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan Anadolu mutfağı, her şehirde kendine özgü tatlar ortaya çıkardı. Kimi zaman bir kebap, kimi zaman bir tatlı ya da yöresel bir hamur işi şehirlerin simgesi haline geldi. Karadeniz'den Ege'ye, Doğu Anadolu'dan Akdeniz'e uzanan bu lezzet yolculuğunda her ilin öne çıkan meşhur yemeğini derledik. İşte il il Türkiye'nin en popüler lezzetleri ve mutlaka tadılması gereken meşhur yemekleri... İstanbul — Islak hamburger Edirne — Tava ciğeri Kırklareli — Hardaliye Tekirdağ — Tekirdağ köftesi Kocaeli — Pişmaniye Sakarya — Islama köfte Bursa — İskender kebap Balıkesir — Höşmerim Çanakkale — Peynir helvası Yalova — Yalova sütlüsü İzmir — Boyoz Aydın — Çöp şiş Muğla — Çökertme kebabı Denizli — Denizli kebabı Manisa — Manisa kebabı Uşak — Tarhana çorbası Kütahya — Cimcik Afyonkarahisar — Sucuk Adana — Adana kebap Mersin — Tantuni Antalya — Piyaz Hatay — Künefe Isparta — Kabune pilavı Burdur — Burdur şiş Osmaniye — Yer fıstığı ezmesi Kahramanmaraş — Maraş dondurması Ankara — Ankara tava Konya — Etli ekmek Kayseri — Mantı Eskişehir — Çibörek Sivas — Sivas köftesi Yozgat — Testi kebabı Aksaray — Aksaray tava Kırşehir — Çullama Kırıkkale — Keskin tava Nevşehir — Testi kebabı Niğde — Niğde tava Çankırı — Yaren güveci Karaman — Calla Trabzon — Akçaabat köfte Rize — Muhlama Artvin — Laz böreği Ordu — Pancar çorbası Giresun — Karalahana dolması Samsun — Bafra pidesi Sinop — Sinop mantısı Amasya — Keşkek Tokat — Tokat kebabı Zonguldak — Tirit Bartın — Pumpum çorbası Karabük — Safranlı zerde Düzce — Melengücceği tatlısı Bolu — Mengen pilavı Bayburt — Lor dolması Gümüşhane — Pestil-köme Erzurum — Cağ kebabı Kars — Kars gravyeri Ağrı — Abdigör köftesi Ardahan — Kaz eti Iğdır — Bozbaş Malatya — Kayısı tatlıları Elazığ — Harput köftesi Tunceli — Kavut Bingöl — Mastuva Muş — Muş köftesi Bitlis — Büryan Van — Van kahvaltısı Gaziantep — Baklava Şanlıurfa — Urfa kebabı Diyarbakır — Kaburga dolması Mardin — Kaburga dolması Batman — Perde pilavı Siirt — Büryan Şırnak — Kutlik Kilis — Kilis tava Adıyaman — Çiğ köfte Hakkari — Keledoş