Zengin gastronomi kültürüyle turistlerin uğrak noktası olan Türkiye'nin her şehri ayrı bir lezzet durağı... Öyle ki, bu zenginlik bazen tartışmaları da beraberinde getiriyor. İşte ünlü gurmelerin birbirine girdiği, aile içinde bile tarafların ayrıldığı o meşhur lezzet ikilemleri...
Türk mutfağı dünyanın en zengin mutfaklarından biri, ancak bu zenginlik bazen sofralarımızda adeta bir 'iç savaş' çıkmasına neden oluyor. İşte Türkiye'yi ikiye bölen, en tartışmalı yemek tercihler...
1. Menemen: Soğanlı mı, Soğansız mı?
Vedat Milor'un yarım milyondan fazla kişinin katılımıyla başlattığı, Türkiye'nin en büyük gastronomi anketi... Kimileri "Soğansız menemen kahvaltıda, soğanlısı akşam yemeğinde yenir" diyerek orta yolu bulmaya çalışsa da, iki taraf da kendi doğrusundan asla taviz vermiyor.
Şimdilerde çiğ köftenin cevizli ve etsiz versiyonu en çok tercih edilenler arasında... Gelenekselciler "Etsiz olana çiğ köfte denmez, kısır denir!" diyerek isyan ederken, yeni nesil etsiz dürümün pratikliğinden vazgeçemiyor.