TasteAtlas dünyanın en iyi 100 kızartılmış tatlısını açıkladı: Türkiye’den o lezzetler listede!

Mutfak kültürü ve yöresel lezzetler üzerine yaptığı araştırmalarla tanınan TasteAtlas, tatlı tutkunlarını heyecanlandıran yeni listesini yayınladı. Dünyanın dört bir yanındaki kullanıcı oyları ve gastronomi uzmanlarının değerlendirmeleriyle belirlenen 'En İyi 100 Kızartılmış Tatlı' sıralaması açıklandı. Türk mutfağının şerbetli ve kızartılmış klasiklerinin kaçıncı sırada yer aldığı ise merak konusu oldu. 100. CASSATELLE İtalya (Sicilya) Puan: 3.4 Yarım ay şeklindeki hamurun içine koyun sütü rikotta peyniri ve çikolata parçaları konularak kızartılması ve sıcak sunulmasıyla yapılır. 99. KROŠTULE Hırvatistan (İstria) Puan: 3.4 Kurdele şeklinde bükülen ince hamurların gevrek olana kadar kızartılması ve üzerine pudra şekeri elenmesiyle yapılan geleneksel tatlıdır. 98. MANDAZİ Tanzanya Puan: 3.4 Hindistan cevizi sütü ve kardamom ile lezzetlendirilen üçgen şeklindeki Afrika çöreklerinin derin yağda kabartılarak kızartılmasıdır. 97. STRUFFOLİ İtalya (Napoli) Puan: 3.4 Bilye büyüklüğündeki minik hamur parçalarının kızartılıp sıcak bal, narenciye kabukları ve renkli şekerlemelerle kule şeklinde birleştirilmesidir. 96. POFESEN Avusturya Puan: 3.4 İki dilim tost ekmeğinin arasına erik reçeli sürülüp sütlü yumurtalı harca batırılarak kızartılmasıyla yapılan Avusturya Fransız tostudur. 95. KİACHL Avusturya (Tirol) Puan: 3.5 Mayalı hamurun ortası ince kenarları kalın olacak şekilde kızartılması, çukur yerine kızılcık reçeli dökülerek sıcak yenmesidir. 94. YOVO DOKO Benin Puan: 3.5 Batı Afrika'da un, şeker ve maya karışımının kızartılmasıyla yapılan, dışı çıtır içi yumuşak altın sarısı hamur toplarıdır. 93. ROSCOS FRİTOS İspanya (Endülüs) Puan: 3.5 Endülüs bölgesinde anason ve portakal kabuğu ile aromalandırılan hamurun halka şeklinde kızartılıp tozk şekere bulanmasıyla yapılır. 92. PETULLA91. Sachima 91. SACHİMA Çin Puan: 3.5 Kızartılmış ince hamur şeritlerinin koyu şeker şurubuyla birleştirilip preslenmesi ve küp küp kesilerek servis edilmesiyle yapılan Çin tatlısıdır. 90. GOOLAB JAMOON Trinidad ve Tobago Puan: 3.5 Un, süt ve baharatların karıştırılıp silindir şeklinde kızartılması ve kuruduktan sonra üzerinde şeker kristalleri oluşacak şerbetle kaplanmasıdır. 89. JABUKE U ŠLAFROKU Hırvatistan Puan: 3.5 Açılmış elma halkalarının yoğun koyu bir hamura batırılarak kızartılması ve 'gecelik giymiş elma' adıyla tarcın dökülerek sunulmasıdır. 88. PAMPOENKOEKİES Güney Afrika Puan: 3.5 Balkabağı püresiyle hazırlanan hamur köftelerinin kızartılıp üzerine sıcak karamelli ve tarçınlı şerbet dökülerek servis edilen tatlıdır. 87. KKWABAEGİ Güney Kore Puan: 3.5 Glutensiz pirinç unundan hazırlanan hamurun burgu şeklinde bükülüp kızartılması ve tarcınlı şeker kaplanmasıyla yapılan Kore çöreğidir. 86. MALPUA Hindistan Puan: 3.5 Un, süt ve ezilmiş muz karışımının krep gibi tavada kızartılması ve koyu şerbetin içine batırılarak fıstıkla süslenmesiyle yapılır. 85. BOLAS DE FRAİLE Arjantin Puan: 3.5 Güney Amerika'da yaygın olan, ortası kesilerek içine yoğun süt reçeli (dulce de leche) sürülen kızarmış mayalı çörek toplarıdır. 84. CHEBAKİA Fas Puan: 3.5 Gül şeklinde bükülen hamurun kızartıldıktan sonra sıcak bala batırılması ve üzerine susam serpilerek servis edilmesiyle hazırlanan Fas tatlısıdır. 83. ROSQUİLLAS İspanya Puan: 3.5 İspanyol kültüründe mayalanmış hamurdan yapılan halka çöreklerin kızartılıp limon veya anason aromalı şekerlerle kaplanmasıyla oluşur. 82. ZULBİA İran Puan: 3.6 Sulu hamurun dairesel desenler oluşturacak şekilde kızgın yağa sıkılması, kızardıktan sonra safranlı ve gül sulu şerbete batırılmasıyla yapılır. 81. LÖRTSY Finlandiya Puan: 3.6 Yarım ay şeklinde kapatılan ince hamurun içine elma reçeli konularak kızartılmasıyla yapılan Finlandiya'nın Savonya bölgesine ait tatlıdır. 80. KHAJA Hindistan (Bihar) Puan: 3.6 Un katmanlarının üst üste bükülüp kızartılması ve ardından şerbete batırılmasıyla hazırlanan, dışı kat kat ve çıtır bir Hint tatlısıdır. 79. BANANA CUE Filipinler Puan: 3.6 Muzların esmer şekerle kaplanıp yağa atılması, caramelize olan şekerle birlikte bambu çubuklarına takılarak satıldığı Filipin sokak lezzetidir. 78. SUFGANİYAH İsrail Puan: 3.6 Hanuka bayramında tüketilen, içi jöle veya jöle benzeri kırmızı meyve reçeliyle doldurulup üzerine pudra şekeri elenen tatlı çöreklerdir. 77. MAPLE BAR DOUGHNUT ABD (Kaliforniya) Puan: 3.6 Dikdörtgen şeklinde kızartılan çöreğin üzerinin yoğun ve tatlı akçaağaç şurubu (maple) glazürü ile kaplanmasıyla oluşturulan Amerikan klasiğidir. 76. STRAUBEN Avusturya (Tirol) Puan: 3.6 Alp bölgesinde huni yardımıyla yağa dökülüp spiral şeklinde kızartılan, üzerine kızılcık reçeli ve pudra şekeri eklenen geleneksel tatlıdır. 75. FUNNEL CAKE ABD (Pensilvanya) Puan: 3.6 Sıvı hamurun huni yardımıyla kızgın yağa dairesel hareketlerle dökülüp ağ gibi kızartılması ve üzerine pudra şekeri dökülmesiyle yapılır. 74. CHİACCHİERE İtalya Puan: 3.6 İtalya genelinde farklı isimlerle bilinen, kızartıldığında kabarcıklı ve gevrek bir doku kazanan pudra şekerli geleneksel hamur çıtırıdır. 73. FİLHÓS Portekiz Puan: 3.6 Balkabağı ve narenciye kabuğu eklenmiş hamurun elle şekillendirilip kızartılması ve tarçınlı şekere bulanmasıyla hazırlanan Noel tatlısıdır. 72. SOPAPİLLAS ABD (Yeni Meksika) Puan: 3.6 Kızartıldığında içi hava ile dolarak yastık gibi kabaran kare hamur parçalarının üzerine bal gezdirilerek veya tarcın dökülerek yenmesidir. 71. PRESTİÑOS HUANUQUEÑOS Peru (Huánuco) Puan: 3.7 Halka veya halka benzeri şekil verilerek kızartılan, üzeri bal veya meyve şuruplarıyla tatlandırılan Peru'ya özgü geleneksel hamur tatlısıdır. 70. PANTUA Hindistan (Batı Bengal) Puan: 3.7 Süzme peynir (chhena) ve un karışımından yapılan hamur toplarının altın kahverengi olana kadar kızartılıp safranlı şerbette bekletilmesiyle yapılır. 69. CHİACCHİERE İtalya (Kampanya) Puan: 3.7 Karnaval döneminde yapılan, şeritler halinde kesilerek kızartılan ve üzeri pudra şekeriyle kaplanan ince ve gevrek İtalyan hamur işidir. 68. GOSH-E FİL İran Puan: 3.7 Şekli fil kulağına benzetilen, çıtır çıtır kızartıldıktan sonra üzerine pudra şekeri ve antep fıstığı dökülerek çay yanında sunulan İran tatlısıdır. 67. ZLEBİYE Suriye Puan: 3.7 Ince ince ince açılan hamur parçalarının kızartılıp üzerine pudra şekeri, tarçın veya sütlü krema sürülerek rulo yapılmasıyla servis edilir. 66. TİMBİTS Kanada Puan: 3.7 Donut yapımı sırasında halkanın ortasından çıkan küçük hamur parçalarının kızartılıp çeşitli kaplamalarla sunulduğu lokma büyüklüğündeki tatlıdır. 65. TULUMBA Türkiye Puan: 3.7 Yıldız uçlu torbadan sıkılarak kızartılan çıtır hamur parçalarının soğuk şerbete yatırılmasıyla hazırlanan, dışı sert ve çıtır içi şerbetli Türk tatlısıdır. 64. KELEWELE Gana Puan: 3.7 Küp şeklinde doğranmış olgun muzların zencefil, acı biber ve baharatlarla harmanlanarak derin yağda karamelize olana kadar kızartılmasıyla yapılır. 63. BÁNH CAM Vietnam Puan: 3.7 Dışı susamla kaplı glutensiz pirinç unundan yapılan hamurun içine tatlı maş fasulyesi ezmesi konularak kızartıldığı Vietnam tatlısıdır. 62. BAURSAK Kazakistan Puan: 3.7 Orta Asya göçebe kültürünün yaygın lezzeti olan, kare veya yuvarlak şekilde kesilip yağda kabartılarak kızartılan tatlımsı hamur parçalarıdır. 61. HOT JAM DONUTS Avustralya (Melbourne) Puan: 3.8 İçi sıcak ahududu reçeli ile doldurulmuş, dışı toz şeker kaplı, karavanlarda taze taze kızartılarak sıcak servis edilen Melbourne simgesi çöreklerdir. 60. BUÑUELO İspanya Puan: 3.8 Mayalı hafif hamur toplarının kızartılıp üzerine şeker veya bal gezdirilmesiyle yapılan, İspanyol kültürünün en eski hamur tatlılarından biridir. 59. BOONDİ Hindistan (Rojasthan) Puan: 3.8 Nohut unundan yapılan sulu hamurun delikli kepçeden kızgın yağa dökülüp minik damlalar halinde kızartılması ve şerbete yatırılmasıyla elde edilir. 58. KOEKSİSTER Güney Afrika Puan: 3.8 Örgü şekli verilen hamur dokusunun kızartıldıktan hemen sonra buz gibi dondurulmuş baharatlı şerbetin içine batırılmasıyla hazırlanan çok tatlı bir lezzettir. 57. DİPLES Yunanistan Puan: 3.8 İnce açılan hamurun kızartılırken maşa yardımıyla rulo şeklinde katlanması, üzerine sıcak bal, ceviz ve tarçın gezdirilmesiyle yapılır. 56. FAWORKİ Polonya Puan: 3.8 İncecik ince açılan hamurun kurdele gibi katlanıp kızartılmasıyla elde edilen, son derece gevrek ve hafif Polonya çıtırı hamurudur. 55. GOGOȘİ Romanya Puan: 3.8 İçi boş veya çikolata, reçel, peynir gibi malzemelerle doldurularak kızartılan ve üzerine bolca pudra şekeri serpiştirilen Romanya çöreğidir. 54. CRONUT ABD (New York) Puan: 3.8 Kruvasan hamurunun kat kat yapısının donut şeklinde kızartılması ve içinin krema ile doldurulup üzerinin glazürle kaplanmasıyla oluşan modern tatlıdır. 53. DOUGHNUT ABD Puan: 3.8 Ortası delik halka şeklinde veya içi dolgulu olarak kızartılan, üzeri rengarenk glazürler, çikolata ve şekerlemelerle kaplanan klasik Amerikan çöreğidir. 52. RÓŻA KARNAWAŁOWA Polonya Puan: 3.8 Farklı boyutlardaki üç yuvarlak hamurun üst üste konup gül şekli verilerek kızartılması ve ortasına reçel konularak sunulmasıyla yapılır. 51. APPELBEİGNET Hollanda Puan: 3.8 Ortası çıkarılmış elma dilimlerinin milföy veya pürüzsüz bir hamura batırılarak kızartılması ve üzerine tarçınlı şeker dökülmesiyle hazırlanır. 50. FRİED ICE CREAM ABD Puan: 3.8 Sertleşmiş dondurma topunun mısır gevreği veya kurabiye kırıntısına bulanıp çok hızlı bir şekilde kızgın yağa sokup çıkarılmasıyla yapılan tatlıdır. 49. CASTAGNOLE İtalya Puan: 3.8 Karnaval dönemlerinde yapılan, kestane büyüklüğündeki hamur toplarının kızartılıp pudra şekeri veya likörle tatlandırıldığı İtalyan tatlısıdır. 48. OLİEBOL Hollanda Puan: 3.9 İçine elma parçaları ve kuru üzüm eklenen hamurun kaşıkla yağa atılıp kızartılmasıyla yapılan, Hollanda'nın geleneksel Yılbaşı çöreğidir. 47. QOTTAB İran (Yezd) Puan: 3.9 İçi badem veya ceviz içi, tarçın ve kardamom ile doldurulan hamur bezelerinin derin yağda kızartılıp pudra şekerine bulanmasıyla yapılır. 46. RABANADA Portekiz Puan: 3.9 Ekmek dilimlerinin süt ve yumurtaya batırılarak kızartılması ve üzeri tarçınlı şekerle kaplanarak servis edilmesiyle yapılan Portekiz tarzı fransız tostudur. 45. QUARKKEULCHEN Almanya (Saksonya) Puan: 3.9 Haşlanmış patates, Quark peyniri, yumurta ve un karıştırılarak hazırlanan köfte şeklindeki hamurların tavada kızartılmasıyla yapılan tatlıdır. 44. GULAB JAMUN Hindistan Puan: 3.9 Süt koyulaştırılarak elde edilen katı maddeden (khoya) yapılan hamur toplarının kızartılıp gül suyu ve kakule aromalı şerbette bekletildiği Hint tatlısıdır. 43. LOKMA Türkiye Puan: 3.9 Mayalı yumuşak hamurdan alınan küçük topların kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartılması ve üzerine koyu koyu şerbet dökülmesiyle yapılan geleneksel Türk tatlısıdır. 42. FRİTOURA Yunanistan (Zakintos) Puan: 3.9 İrmik muhallebisinin soğutulup dilimlendikten sonra kızartılması ve üzerine bol tarçın ile şeker serpilerek sıcak sunulmasıyla yapılır. 41. LASKİAİSPULLA Finlandiya Puan: 3.9 Kardamomlu hamurun kızartılıp ortadan kesilmesi, içinin badem ezmesi veya reçel ve krem şantiyle doldurulmasıyla hazırlanan Fin çöreğidir. 40. CSÖRÖGE Macaristan Puan: 3.9 İnce açılan hamurun kurdele şeklinde bükülerek kızartılması ve üzerine pudra şekeri serpilmesiyle yapılan çıtır Macar kurabiyesidir. 39. FRİTULE Hırvatistan (Dalmaçya) Puan: 3.9 İçine kuru üzüm, rom ve narenciye kabukları katılarak hazırlanan, Noel dönemlerinde sıcak sıcak kızartılıp sunulan Hırvat lokma çeşididir. 38. SEADA İtalya (Sardinya) Puan: 3.9 İçi taze koyun peyniri ve limon kabuğu rendesiyle doldurulan hamurun kızartılıp üzerine erimiş sıcak bal dökülerek servis edildiği Sardinya tatlısıdır. 37. BANANES AU FOUR CROUSTİLLANTES Gabon Puan: 3.9 Muzların ezilmiş portakal suyu ve yumurtaya batırıldıktan sonra esmer şeker ve ekmek kırıntısıyla kaplanıp çıtır şekilde kızartıldığı Afrika tatlısıdır. 36. BOLİNHOS DE CHUVA Portekiz Puan: 3.9 Yumurta, un ve süt karışımının kaşıkla yağa dökülüp kızartılması ve tarçınlı şekere bulanmasıyla yapılan, 'yağmur tanesi' adlı ev tatlısıdır. 35. IRİS İtalya (Sicilya) Puan: 4.0 İçi tatlı rikotta peyniri ve çikolata parçacıklarıyla doldurulan çörek hamurunun galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla yapılan Sicilya lezzetidir. 34. MAGDEBURGER SCHMALZKUCHEN Almanya (Magdeburg) Puan: 4.0 Küçük elmas veya kare şeklinde kesilerek yağda kızartılan ve üzerine bolca pudra şekeri serpilerek panayırlarda satılan Alman tatlısıdır. 33. GRAFFE NAPOLETANE İtalya (Napoli) Puan: 4.0 Hamuruna haşlanmış patates eklenerek inanılmaz bir yumuşaklık kazandırılan, halka şeklinde kızartılıp şekere bulanan Napoliten çöreğidir. 32. LECHE FRİTA İspanya (Palencia) Puan: 4.0 Un, süt ve şekerle hazırlanan yoğun muhallebinin soğutulup dilimlenmesi, yumurta ve una bulanarak kızartılmasıyla yapılan 'kızarmış süt' tatlısıdır. 31. CHURROS İspanya Puan: 4.0 Yıldız uçlu torbadan sıcak yağa sıkılarak kızartılan, üzeri tarçınlı şeker kaplı uzun hamur tatlısıdır. Genellikle koyu sıcak çikolataya batırılarak yenir. 30. PASTELİTOS CRİOLLOS Arjantin Puan: 4.0 Milföy benzeri kat kat hamurun içine ayva veya tatlı patates ezmesi konularak kızartıldığı ve şerbetle kaplandığı Arjantin tatlısıdır. 29. APPLE CİDER DOUGHNUT ABD (Yeni İngiltere) Puan: 4.0 Hamuruna elma şırası eklenerek hazırlanan, kızartıldıktan sonra tarcınlı şekere bulanarak sonbahar aylarında tüketilen Amerikan çöreğidir. 28. PRİGANİCE Karadağ Puan: 4.0 Küçük lokma toplarını andıran, kızartıldıktan sonra yanında bal, reçel veya peynirle servis edilen Karadağ'ın geleneksel ikramlık hamurudur. 27. SKRUZDĖLYNAS Litvanya Puan: 4.0 Çıtır kat kat yaprak hamurlarının üst üste dizilip üzerlerine bal, haşhaş tohumu ve fındık dökülerek karınca yuvası görünümü verildiği Litvanya tatlısıdır. 26. IMQARET Malta Puan: 4.0 Elmas şeklinde kesilen hamurun içine hurma macunu konularak kızartıldığı ve üzerine bal gezdirilerek servis edildiği geleneksel bir Malta tatlısıdır. 25. BEİGNETS Fransa Puan: 4.0 Kare şeklinde kesilen mayalı hamurun derin yağda kabartılarak kızartılması ve üzerinin bolca pudra şekeriyle kaplanmasıyla yapılan Fransız kökenli tatlıdır. 24. APFELRADLN Avusturya Puan: 4.0 Elma dilimlerinin rom ve tarçınlı hamura batırılarak kızartılması, ardından üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilmesiyle hazırlanan klasik bir tatlıdır. 23. MARUYA Filipinler Puan: 4.1 Dilimlenmiş muzların yelpaze şeklinde dizilip una bulanarak kızartılmasıyla yapılan ve üzeri şekerle kaplanarak sunulan Filipin sokak tatlısıdır. 22. MALASADAS Portekiz (Azorlar) Puan: 4.1 Mayalı hamurdan yapılan, içi dolgusuz olup kızartıldıktan hemen sonra tozk şeker ve tarçına bulanan geleneksel bir Azor Adaları çöreğidir. 21. ABORRAJADOS Kolombiya Puan: 4.1 Olgun muz dilimlerinin arasına tuzlu peynir konularak unlu harca bulanması ve kızartılmasıyla elde edilen, tatlı ve tuzlu dengesine sahip Kolombiya lezzetidir. 20. MUNKKİ Finlandiya Puan: 4.1 Kardamom (kakule) baharatı ile tatlandırılan hamurun kızartılıp şekere bulanmasıyla hazırlanan, Finlandiya'nın geleneksel kahve yanı çöreğidir. 19. BEAVER TAİLS Kanada Puan: 4.1 Kunduz kuyruğunu andıran geniş ve yassı bir şekilde kızartılan hamurun üzerine taze meyve, çikolata, tarcın ve şeker eklenerek servis edildiği Kanadalı bir lezzettir. 18. ZEPPOLE İtalya (Kampanya) Puan: 4.1 Geleneksel olarak Aziz Joseph Günü'nde tüketilen, üzerine pasta kreması ve vişne reçeli konarak servis edilen hafif ve kabarık İtalyan hamur kızartmasıdır. 17. ZNOUD EL SİT Lübnan Puan: 4.1 İnce baklava yufkalarının içine özel katı krema (ashta) sarılarak kızartılması ve ardından gül suyu aromalı şerbetle buluşturulmasıyla yapılan Orta Doğu tatlısıdır. 16. ODADİNG Endonezya (Bandung) Puan: 4.1 Yumuşak ve tatlı bir hamurun kare parçalar halinde kesilip derin yağda kızartılmasıyla yapılan, dışı hafif çıtır içi tatlı bir Endonezya sokak lezzetidir. 15. KRAPFEN Avusturya Puan: 4.1 Avrupa'daki pek çok çöreğin atası sayılan, içi kayısı reçeli veya vanilya kreması ile doldurulmuş, üzeri pudra şekerli klasik Avusturya çöreğidir. 14. TURON Filipinler Puan: 4.2 İnce muz dilimlerinin (saba muzu) ve jak meyvesinin börek yufkasına sarılıp esmer şekerle kaplanarak çıtır olana kadar kızartıldığı popüler bir Filipin atıştırmalığıdır. 13. VDOLKY Çekya Puan: 4.2 Ortası çukur şekilde kızartılan, üzerine reçel, erik hoşafı veya süzme peynir konarak servis edilen geleneksel bir Çek hamur tatlısıdır. 12. QATAYEF Mısır Puan: 4.2 Orta Doğu'da özellikle Ramazan ayında tüketilen, içi fındık, ceviz veya krema ile doldurulduktan sonra kapatılıp kızartılan ve şerbetlenen yarım ay şeklindeki tatlı bir krep çeşididir. 11. BOMBOLONİ İtalya (Toskana) Puan: 4.2 İçi yoğun krema, çikolata veya reçel ile doldurulmuş, üzeri toz şeker kaplı İtalyan çöreğidir. Toskana bölgesine özgü olan bu lezzet genellikle kahvaltılarda tercih edilir. 10. QUARKBÄLLCHEN Almanya (Bavyera) Puan: 4.2 Quark peyniri, un, yumurta ve şekerin karıştırılıp küçük toplar halinde kızartılmasıyla yapılır. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu toplar tarçınlı şekere bulanarak çay veya kahve yanında tüketilir. 9. BOLA DE BERLİM Portekiz Puan: 4.2 Ortadan ikiye kesilip içi koyu ve tatlı bir yumurta kremasıyla doldurulan Portekiz çörekleridir. Dışı tozk şekerle kaplanır; özellikle Portekiz plajlarında satıcılar tarafından taze taze sunulur. 8. PİCARONES Peru (Lima) Puan: 4.2 Tatlı patates ve bal kabağının hamura katılmasıyla hazırlanan Peru tarzı halka tatlısıdır. Kızgın yağda pişirildikten sonra üzerine şeker kamışından elde edilen özel tatlı bir şerbet gezdirilerek sokaklarda satılır. 7. FOUSKAKİA Yunanistan (Alonissos) Puan: 4.2 Ege adalarında yapılan, baloncuk şeklindeki geleneksel Yunan lokmalarıdır. Basit bir un, su ve maya hamurundan yapılır; kızartıldıktan sonra üzerine bal gezdirilip tarçın veya ceviz serpilerek sıcak yenir. 6. NONNEVOT Hollanda (Limburg) Puan: 4.3 Geçmişi 17. yüzyıla kadar uzanan ve düğüm şekliyle dikkat çeken geleneksel bir Hollanda hamur işidir. Dışı altın sarısı olana kadar kızartılıp şeker ve tarçınla kaplanır. 5. PAPANAȘİ Romanya Puan: 4.3 Süzme inek peyniri veya urda peyniri eklenerek hazırlanan hamurdan yapılan halka şeklinde geleneksel bir Tatlıdır. Üzerine küçük bir hamur topu konulup kızartıldıktan sonra meyve reçelleri ve ekşi krema ile servis edilir. 4. PĄCZKİ Polonya Puan: 4.3 Zengin meyve reçelleri veya tatlı kremalarla doldurulmuş, üzeri pudra şekeri veya glazür kaplı geleneksel Polonya çöreğidir. Hamuruna eklenen az miktarda alkol, kızartma sırasında hamurun fazla yağ çekmesini engeller. 3. SFENJ Fas Puan: 4.3 Mayasız ve yapışkan bir hamurun halka şekli verilerek kızartılmasıyla elde edilen Kuzey Afrika çöreğidir. Dışı çıtır, içi ise oldukça yumuşak ve süngerimsi bir dokuya sahiptir. Genellikle pudra şekeri serpilerek sıcak servis edilir. 2. BAMBALOUNİ Tunus (Sidi Bou Said) Puan: 4.3 Un, maya, su ve tuzla hazırlanan hamurun kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartılması ve üzerine şeker serpilmesiyle yapılan geleneksel bir Tunus çöreğidir. Genellikle kahve eşliğinde veya gün sonunda atıştırmalık olarak tüketilir. 1. PİSANG GORENG Endonezya Puan: 4.4 Dilimlenmiş muzların unlu harca bulanıp altın sarısı olana kadar derin yağda kızartılmasıyla yapılan popüler bir Endonezya sokak lezzetidir. Üzerine pudra şekeri, tarcın, çikolata sosu serpilerek ya da dondurmayla servis edilir.

TasteAtlas dünyanın en iyi 100 kızartılmış tatlısını açıkladı: Türkiye’den o lezzetler listede!

100. CASSATELLE

99. KROŠTULE

98. MANDAZİ

97. STRUFFOLİ

96. POFESEN

95. KİACHL

94. YOVO DOKO

93. ROSCOS FRİTOS

92. PETULLA91. Sachima Çin Puan: 3.5 Kızartılmış ince hamur şeritlerinin koyu şeker şurubuyla birleştirilip preslenmesi ve küp küp kesilerek servis edilmesiyle yapılan Çin tatlısıdır.

91. SACHİMA

90. GOOLAB JAMOON

89. JABUKE U ŠLAFROKU

88. PAMPOENKOEKİES

87. KKWABAEGİ

86. MALPUA

85. BOLAS DE FRAİLE

84. CHEBAKİA

83. ROSQUİLLAS

82. ZULBİA

81. LÖRTSY

80. KHAJA

79. BANANA CUE

78. SUFGANİYAH

77. MAPLE BAR DOUGHNUT

92. PETULLA91. Sachima
Çin
Puan: 3.5
Kızartılmış ince hamur şeritlerinin koyu şeker şurubuyla birleştirilip preslenmesi ve küp küp kesilerek servis edilmesiyle yapılan Çin tatlısıdır.