1 kg mantar tohumundan üretilecek mantar sayısı birtakım faktörlere bağlıdır. Bu faktörler mantar yetiştirmenin en temel unsurlarıdır. Mantar yetiştirirken nemin bol olduğu bir ortam oluşturulmalıdır. Ek olarak mantarın oksijene ihtiyacı olacağından ortamın belirli zamanlarda havalandırılması gerekir. Fakat ortam havalandırılırken güneş ışınlarının içeriye girmemesi gerekir. 1 kg mantar tohumundan ne kadar mantar çıkar, kültür mantar tohumundan kaç kilo mantar çıkar ortamın koşullarına göre değişkenlik gösterir.
Aslında mantar yetiştirmek kolaydır. Belli başlı püf noktaları vardır. Bu noktalar bilindiği ve uygulandığı takdirde kolayca mantar yetiştirilebilir. Mantarın türlerine göre bazen bu püf noktalarda ufak tefek farklılıklar olabiliyor. Yine de genel olarak mantarların sevdiği şeyler vardır. Örneğin güneş ışınının olmadığı, karanlık bir ortamı mantarlar sever. Dolayısıyla mantarlar sevdiği ortamda büyürler ve hasat edilecek boyuta gelirler. 1 kg mantardan ne kadar mantar çıkacağı da değişkendir. Çünkü mantarın yetiştirildiği ortamın özellikleri bu miktarı etkilemektedir.
Mantarın tohumunu elde etmek kolaydır. Birçok alışveriş sitesinden mantar tohumlarına ulaşabilirsiniz. Mantar tohumu elde edildikten sonra mantar için uygun ortamı hazırlamanız gerekir. Güneş ışınlarının girmediği bir ortamda mantarı yetiştirmelisiniz. Mantarı sularken de dikkat etmelisiniz. Çünkü mantarı sulayacağınız suyun sıcaklığı ve ne zaman suladığınız çok önemlidir. Aynı zamanda mantarın oksijeni sevdiği de bilinmektedir. Bu nedenle mantarı yetiştirdiğiniz ortamı sürekli havalandırmanız gerekir. Mantar tohumunu elde ettikten sonra bu tür noktalara dikkat ederseniz kolaylıkla mantarı yetiştirebilirsiniz.
Kültür mantarlar en çok tüketilen mantarlardır. Bulunması kolay bir mantardır. Bu mantarın bir özelliği vardır. O da toprakta yetişmiyor olmasıdır. Kültür mantarının yetiştiği yer yine toprağa benzeyen fakat toprak olmayan kompostlardır. Kompostlar kısaca organik gübrelerdir. Kültür mantarının istediği tüm besinler kompostlarda vardır. 1 kg kültür mantarı tohumundan kaç kilo mantar elde edileceği de yine yetiştirildiği ortama göre değişkenlik göstermektedir.
