81 ilin damak çatlatan lezzetleri açıklandı! İşte ezber bozan en meşhur yemekler listesi...

Dünyanın en zengin mutfak kültürlerinden birine sahip olan Türkiye'nin merakla beklenen gastronomi haritası güncellendi. Nesilden nesile aktarılan, her yörenin kendine has o eşsiz tarifleri tek bir listede bir araya geldi. Seyahat planı yapanlar, hafta sonu rotasını yeni tatlara çevirmek isteyenler veya sadece 'Benim memleketimin en meşhur yemeği gerçekten bu muymuş?' diye merak edenler için dev bir rehber hazırlandı. Kebaptan mantıya, pideden ciğere kadar Türkiye'nin dört bir yanından öne çıkan yöresel tatları keşfetmeye hazır mısınız? İşte 81 ilin dillerden düşmeyen o meşhur yemekleri... İstanbul — Islak hamburger Edirne — Tava ciğeri Kırklareli — Hardaliye Tekirdağ — Tekirdağ köftesi Kocaeli — Pişmaniye Sakarya — Islama köfte Bursa — İskender kebap Balıkesir — Höşmerim Çanakkale — Peynir helvası Yalova — Yalova sütlüsü İzmir — Boyoz Aydın — Çöp şiş Muğla — Çökertme kebabı Denizli — Denizli kebabı Manisa — Manisa kebabı Uşak — Tarhana çorbası Kütahya — Cimcik Afyonkarahisar — Sucuk Adana — Adana kebap Mersin — Tantuni Antalya — Piyaz Hatay — Künefe Isparta — Kabune pilavı Burdur — Burdur şiş Osmaniye — Yer fıstığı ezmesi Kahramanmaraş — Maraş dondurması Ankara — Ankara tava Konya — Etli ekmek Kayseri — Mantı Eskişehir — Çibörek Sivas — Sivas köftesi Yozgat — Testi kebabı Aksaray — Aksaray tava Kırşehir — Çullama Kırıkkale — Keskin tava Nevşehir — Testi kebabı Niğde — Niğde tava Çankırı — Yaren güveci Karaman — Calla Trabzon — Akçaabat köfte Rize — Muhlama Artvin — Laz böreği Ordu — Pancar çorbası Giresun — Karalahana dolması Samsun — Bafra pidesi Sinop — Sinop mantısı Amasya — Keşkek Tokat — Tokat kebabı Zonguldak — Tirit Bartın — Pumpum çorbası Karabük — Safranlı zerde Düzce — Melengücceği tatlısı Bolu — Mengen pilavı Bayburt — Lor dolması Gümüşhane — Pestil-köme Erzurum — Cağ kebabı Kars — Kars gravyeri Ağrı — Abdigör köftesi Ardahan — Kaz eti Iğdır — Bozbaş Malatya — Kayısı tatlıları Elazığ — Harput köftesi Tunceli — Kavut Bingöl — Mastuva Muş — Muş köftesi Bitlis — Büryan Van — Van kahvaltısı Gaziantep — Baklava Şanlıurfa — Urfa kebabı Diyarbakır — Kaburga dolması Mardin — Kaburga dolması Batman — Perde pilavı Siirt — Büryan Şırnak — Kutlik Kilis — Kilis tava Adıyaman — Çiğ köfte Hakkari — Keledoş

81 ilin damak çatlatan lezzetleri açıklandı! İşte ezber bozan en meşhur yemekler listesi...

Adana'dan Trabzon'a, İzmir'den Erzurum'a kadar Türkiye'nin 81 ilinin simge haline gelen yemekleri tek bir listede açıklandı. "Bizim oranın yemeği budur" diyenler dikkat; güncellenen dev liste ezberleri bozuyor! Peki, sizin şehrinizde aslında ne yenmesi gerekiyor?