Bursa'da hasat sezonunun başlamasıyla birlikte öyle bir meslek grubu öne çıktı ki, kazancını duyanlar şaşkına döndü. Nilüfer ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde tarlalardan toplanan ürünleri sofralara hazırlayan ustalar, adeta servet kazanıyor. Aylık geliri 240 bin lirayı bulan bu mesleğin sırrını ve neden bu kadar çok kazandırdığını duyunca gözlerinize inanamayacaksınız.
Bursa'da enginar hasadı başladı, ancak tarladaki üründen çok onu sofraya hazırlayanların kazancı gündeme bomba gibi düştü. Nilüfer ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde yoğun bir mesai harcayan enginar soyma ustaları, adeta para basıyor.
"3 AY SÜREN SEZON BOYUNCA ADETA BİR DARPHANEYE DÖNÜŞÜYOR"
Sektörde sayıları oldukça az olan bu uzman işçilerin aylık gelirinin 240 bin liraya kadar ulaşması, dijital dünyada en çok konuşulan konular arasına girdi. Görenlerin gözlerine inanamadığı bu kazanç kapısı, sadece 3 ay süren sezon boyunca adeta bir darphaneye dönüşüyor. İşte o mesleğin akılalmaz detayları...
GÜNDE BİN ADET SOYUYOR, GÜNLÜĞÜ 8 BİN LİRAYA GELİYOR
Hasanağa Mahallesi'nde yaklaşık 10 yıldır enginar soyma işiyle uğraşan 30 yaşındaki İbrahim Nizamsever, mesleğin bilinmeyenlerini ve kazancını anlattı. Normalde pazarcılık yaptığını belirten Nizamsever, sezonun açılmasıyla birlikte enginar soyumuna yöneldiğini söyledi.
AYLIK KAZANÇLARI 240 BİN TL
Enginar soyma ücretlerinin adet başına 8 liradan başlayıp 15 liraya kadar çıktığını ifade eden Nizamsever, günde ortalama bin adet enginar temizlediğini belirtti. Bu tempoyla günlük kazancının 8 bin lirayı bulduğunu, aylık gelirinin ise yaklaşık 240 bin liraya ulaştığını dile getiren genç usta, duyanları hayrete düşürdü. "Dışarıdan kolay görünüyor ama ciddi ustalık istiyor. Sayımız az olduğu için hasat döneminde telefonlarımız hiç susmuyor."
HER ENGİNAR İÇİN BİLEK TAM 40 KEZ DÖNÜYOR!
Dışarıdan bakıldığında oldukça basit ve zahmetsiz görünen bu iş, aslında çok ciddi bir fiziksel emek ve hız gerektiriyor. İbrahim Nizamsever, işin zorluğunu şu sözlerle özetledi: Tek bir enginarın tamamen temizlenebilmesi için el ve bileğin yaklaşık 40 kez dönme hareketi yapması gerekiyor.
3 AY BOYUNCA ARALIKSIZ BİR ŞEKİLDE ENGİNAR SOYUYORLAR
Günde bin adet enginar soyan bir ustanın bileği, gün içinde tam 40 bin kez dönüyor. Zamana karşı yarışılan bu meslekte, fiziksel dayanıklılık en önemli kural olarak öne çıkıyor. Hasanağa'daki çalışmaların yaklaşık bir ay sonra sona ereceğini belirten Nizamsever, ardından farklı bölgelerde mesaiye devam ettiklerini ve 3 ay boyunca aralıksız şekilde her gün enginar soyduklarını ifade etti.
