Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, küresel mutfakları mercek altına alarak dünyanın en iyi 20 deniz ürünü yemeğini seçti. Dünyanın dört bir yanından gurmelerin ve lezzet eleştirmenlerinin oylarıyla şekillenen listede İspanya, Japonya ve Peru gibi deniz mahsulleriyle öne çıkan dev mutfaklar yarıştı.
Ancak listenin ilk sıralarında yer alan ve Türkiye'den dünya gastronomi vitrinine adını altın harflerle yazdıran o geleneksel lezzetimiz herkesi gururlandırdı. İşte gurmelerden tam not alarak ilk 5'e girmeyi başaran o enfes lezzet ve listenin en iyileri...
20. Gambas al ajillo, İspanya
19. Sake nigiri sushi, Japonya
18. Camarones el mojo de ajo, Meksika
17. Hotate nigiri sushi, Japonya
16. Maine-style Lobster Roll, ABD
15. Kalamarakia tiganita, Yunanistan
14. Lohikeitto (Salmon soup), Finlandiya
13. Jalea, Peru
12. Patagor, Endonezya
11. Ceviche mixto (Mixed ceviche), Peru
10. Ceviche de conchas negras (Black conch ceviche), Peru
9. Maguro nigiri sushi, Japonya
8. Tacos gobernador, Meksika
7. Kaisendon, Japonya
6. Vieiras en su concha, İspanya
5. Kalamar Tava, Türkiye
4. Loimulohi, Finlandiya
3. Chutoro nigiri sushi, Japonya
2. Otoro nigiri sushi, Japonya
1. Conchitas a la parmesana, Peru
