TasteAtlas'ın dünyanın en iyi 100 kıymalı yemeğini sıraladığı liste, Türk mutfağının zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Türkiye'den 20'den fazla lezzetin listeye girmesi dikkat çekerken, birbirinden sevilen geleneksel yemekler dünya mutfaklarıyla aynı sıralamada yer aldı.
Kıymayla hazırlanan yemeklerin dünya genelindeki çeşitliliğini ortaya koyan listede Türkiye güçlü bir şekilde temsil edildi. Kebaptan köfteye, hamur işlerinden yöresel yemeklere kadar pek çok Türk lezzeti dünyanın en iyileri arasında gösterildi. TasteAtlas'ın seçkisi, Türk mutfağının kıymalı yemek konusundaki çeşitliliğini de ortaya koydu.