Lezzetinde şifa bulacaksınız: Yoğurt ve bademli kinoa salatası
Yoğurdun protein ve kalsiyum içeriğinden, kinoanın lif ve protein içeriğinden, bademlerin protein, lif ve omega-3 yağ asitleri içeriğinden faydalanmanızı sağlar. Sebzeler ise vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengindir. Böylece bir öğününüzde lezzetine doyamayacağınız, aynı zamanda sağlık deposu bu tarifle kendinize iyilik yapabilirsiniz.
Giriş Tarihi: 04.10.2023 11:40Güncelleme Tarihi: 04.10.2023 11:40
YAPILIŞI
Malzemeler:
1 su bardağı kinoa
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı badem
1/2 su bardağı sebze (domates, salatalık, havuç, haşlanmış brokoli vb.)
1/4 su bardağı zeytinyağı
1/4 su bardağı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Kinoayı kaynar suda 15 dakika pişirin.
Bademleri kavurun.
Bir kasede yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
Kinoayı, bademleri ve doğranmış sebzeleri yoğurtlu sosa ekleyin ve karıştırın.
Servis kaselerine paylaştırın ve servis edin.
Bu tarifte; badem yerine sevdiğiniz diğer kuruyemişleri de kullanabilirsiniz.
