Kabak muffin tarifi: Sağlıklı atıştırmalık alternatifi...

Name: Kabak muffin tarifi: Sağlıklı atıştırmalık alternatifi...
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4

Sağlıklı alternatiflerden biri olarak kabak muffin, hem kolay hazırlanması hem de lezzetiyle büyük bir pratik bir alternatife dönüşüyor. İşte o tarif...

Giriş Tarihi: 04.01.2024 08:52 Güncelleme Tarihi: 04.01.2024 08:53

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Muffin tepsisine kağıt kalıpları yerleştirin veya yağlayın.
Kabakları rendeleyin ve fazla suyunu sıkarak süzün.
Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Kuru malzemeleri, ıslak karışıma ekleyin ve karıştırın.
Rendelenmiş kabakları ve doğranmış taze otları ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Hazırlanan karışımı muffin kalıplarına paylaştırın.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Muffinlerin üstü kızardığında, kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.