Trabzon'un tatları hafızaya kazındı! Trabzon pidesi ve Hamsiköy sütlacı büyük ilgi gördü
Trabzon, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında köklü mutfak kültürünü ziyaretçilerle buluşturdu. Festival kapsamında belirlenen 51 Lezzet Noktası, Karadeniz mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini öne çıkardı. Ziyaretçiler, festival süresince Trabzon’u lezzetleriyle birlikte keşfetme imkanı buldu.
FESTİVAL TRABZON MUTFAĞINI ÖN PLANA ÇIKARDI
Karadeniz mutfağının en özgün temsilcilerinden biri olan Trabzon, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında gastronomi birikimini ziyaretçilerle buluşturdu. Deniz ürünlerinden yöresel hamur işlerine, köftesinden tatlısına Karadeniz'in köklü mutfak kültürü, festivalle birlikte daha da görünür oldu. Hamsi başta olmak üzere bölgenin zengin balık kültürü, kuymak, Akçaabat köftesi, Trabzon pidesi, hamsili pilav, karalahana çorbası, Laz böreği ve Hamsiköy sütlacı kentin öne çıkan lezzetleri arasında yer aldı.
EN SON HABERLER
- 1 Aytmatov’un mirası görkemli anıtta yaşayacak
- 2 Tiran ve İşkodra’da Türkiye rüzgarı
- 3 Kahramanmaraş ilk kez Kültür Yolu Festivali'ne ev sahipliği yapacak!
- 4 Aydos Müzesi ziyaretçilere açıldı
- 5 Vakıf Katılım’dan Bursa Vakıf Eserleri Fotoğraf Sergisi: “İstanbul’u Gören Rüya: Bursa”
- 6 Keban kazılarının eserleri yeni müzede
- 7 D&R'dan mavinin kıyısında 3 gün, 3 yazar!
- 8 Roma’da Anadolu izleri
- 9 Burak Yeter, D&R Live Set ile Bağdat Caddesi’nde
- 10 Çanakkale beşinci kez Kültür Yolu Festivali ile buluştu!