DÜNYANIN en prestijli bal yarışmalarından olan 'Paris Honey Award' yarışmasında; Bitlis'in karakovan balı, 4'üncü kez 'Altın Bal' ödülüne layık görüldü. Bal üreticisi Serdar Nevzat Ersan, kentin yüksek rakımlı yaylaları ve eşsiz florasının balın kalitesine büyük katkı sunduğunu söyledi. Geçen günlerde uluslararası bal yarışmaları için Paris'teki laboratuvarlara gönderilen Bitlis balının 200 arıcının katıldığı değerlendirmede; 4'üncü kez iyi derece alması kentteki arıcıları sevindirdi.
