Mutfakta yumurta denildiğinde akan sular durur, Türkiye'de ise pazar sabahlarının lideri her zaman menemendir. Ancak gastronomi dünyasının saygın platformu TasteAtlas, dünyanın en iyi yumurtalı yemeklerini sıralayınca işler değişti. Küresel listede 4 geleneksel Türk lezzeti yer alırken, sıralamayı görenler gözlerine inanamadı. "Menemeni tek geçerim" diyenleri şaşırtacak, klasiklere alışmış olanları yenilikleri keşfetmeye zorlayacak o liste yayınlandı.
İşte, "En İyi Yumurtalı Yemekler" listesi ve Türk mutfağının tadına doyulmaz 4 lezzetinin sıralamadaki yeri;
30. Kaygana - Türkiye - 3.9
28. Huevos rancheros - Meksika - 4.0
27 - Uitsmijter spek en kaas - Hollanda - 4.0
26. Frittata al tartufo - Umbria, İtalya - 4.0
25. Oyakodon - Tokyo, Japonya - 4.0
24. Omurice - Japonya - 4.0
23. Fritaja sa šparogama - İstria, Hırvatistan - 4.0
22. Háo jiān (İstiridye omleti) - Fujian, Çin - 4.0
21. Onsen tamago - Japonya - 4.0
20. Masala omleti - Hindistan - 4.1
19. Huevos divorciados - Meksika - 4.1
18. Perico Venezolano - Venezuela - 4.1
17. Çılbır - Türkiye - 4.1
16. Tortilla de patata - Extremadura, İspanya - 4.1
15. Chawanmushi - Kyoto, Japonya - 4.1
14. Menemen - Türkiye - 4.1
13. Eggs Benedict - New York, Amerika Birleşik Devletleri - 4.1
12. Arepa de huevo - Kolombiya - 4.1
11. Lujidan (Soya yumurtası) - Çin - 4.2
9. Fan qie chao dan (Domates ve yumurta kızartma) - Çin - 4.2
8. Ispanaklı yumurta - Türkiye - 4.2
7. Staka me ayga - Hanya, Yunanistan - 4.2
6. Huevos rotos - Madrid, İspanya - 4.2
5. Şakşuka - Tunus - 4.2
4. Tortang talong - Filipinler - 4.3
3. Tortilla de Betanzos - Betanzos, İspanya - 4.3
2. Strapatsada - Yunanistan - 4.4