
Mutfakta pişen her yemeğin buharı, davlumbaz filtrelerinde birikerek zamanla yapış yapış bir tabaka oluşturur. Bu durum sadece kötü bir görüntüye neden olmakla kalmaz, aynı zamanda cihazın çekiş gücünü düşürerek mutfağa ağır kokuların yayılmasına yol açar. Düzenli temizlenmeyen filtreler, motora aşırı yük bindirdiği için davlumbazın ömrünü de ciddi şekilde kısaltır.

Birçok kişi filtreleri temizlemek için sert süngerler veya tellerle saatlerce ovalama yöntemini seçer. Ancak bu sert ovma işlemi, filtrelerin hassas alüminyum gözeneklerine zarar vererek onların eğilmesine ve işlevini kaybetmesine neden olur. Kimyasal ürünlerin solunması da cabası! Oysa katılaşmış yağ tabakasını ovalamadan, saniyeler içinde akıtıp götürecek çok daha pratik bir temizlik sırrı mevcut.

Davlumbaz filtrelerini fabrikadan yeni çıkmış gibi parlatmak için dışarıdan pahalı temizlik ürünleri almanıza hiç gerek yok. İhtiyacınız olan ana malzemeler her evde bulunan, mutfağınızın demirbaşı sayılan malzemelerden oluşuyor. Bu doğal kombinasyon, yağın moleküler yapısını bozarak yüzeyden hızla ayrışmasını sağlıyor.

Bu mucizevi temizlik için öncelikle filtrelerin tamamen içine sığabileceği genişlikte geniş bir fırın tepsisi veya derin bir leğen hazırlayın. Filtreleri yerleştirdikten sonra üzerine bolca karbonat serperek yüzeyin tamamen kaplanmasını sağlayın. Ardından, karbonatın üzerine gezdireceğiniz beyaz sirke (veya temizlik sirkesi), asidik yapısıyla saniyeler içinde güçlü bir köpürme reaksiyonu başlatacaktır.

Köpürme işlemi başlar başlamaz, filtrenin üzerine doğrudan ocakta kaynattığınız fokur fokur sıcak suyu dökün. Sıcak su, sirke ve karbonatın gücünü ikiye katlayarak gözeneklerin arasına yerleşmiş olan en eski, katılaşmış yağları bile anında sıvılaştıracaktır. Su renginin saniyeler içinde sarı ve kahverengiye döndüğünü gözlerinizle göreceksiniz.

Eğer sirke ve karbonat kokusundan hoşlanmıyorsanız, bir diğer etkili alternatif ise bulaşık makinesi tabletidir. Yine kaynar suyun içerisine bırakacağınız tek bir bulaşık makinesi tableti, içerdiği yoğun yağ çözücü bileşenler sayesinde filtredeki tüm kiri tek bir hamlede söker atar. Filtreleri bu suda sadece 5-10 dakika bekletmeniz yeterlidir.

Yağların tamamen çözüldüğünden emin olduktan sonra filtreleri sudan çıkarın ve ılık musluk suyu altında hafifçe durulayın. Gözeneklerde hiçbir kalıntı kalmadığını göreceksiniz. Filtreleri doğrudan davlumbaza takmak yerine, tamamen kurumasını beklemek veya bir bezle kurulamak motorun nem kapmasını önlemek açısından oldukça kritiktir. Artık davlumbazınız maksimum performansla çalışmaya hazır!