ABD merkezli Cleveland Clinic verilerine göre kırmızı biber retinayı koruyor ve katarakt hastalığı riskini azaltıyor. Enerji deposu olan kırmızı biber enfeksiyonlara karşı savunmayı da güçlendiriyor. Kilo kontrolüne yardımcı kırımızı biberin en çok da kanseri önlemeye yardımcı olduğu biliniyor.
