Üsküdar'da tarihi nalbur ve hırdavatçıların olduğu Uncular Caddesi, Gastronomi Sokağı'na dönüştü. Sokak, önceki gün Ceyhun Fersoy'un sunumu ve konuklarla yaptığı söyleşilerle açıldı. Oyuncu, stant açan bütün firmaları da tek tek gezerek sohbet etti. Büyük ilgi gören festival, Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen'in konuşması ile devam etti. Festival açılışına AK Parti Genel Başkan Vekili Numan Kurtulmuş ile şefler Somer Sivrioğlu, Sefa Özyaykılıç, Türev Uludağ, Kemal Can Yurttaş ve Umut Reçber de katıldı. Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen, "Amacımız Türk mutfak zenginliğini yerli ve yabancı turistlerimizle buluşturmak" dedi.
