Kiloyla beraber gelen büyük sorunlardan biri de karaciğer yağlanması oluyor. Peki bu sorunu nasıl ortadan kaldırırız? Sağlığa birden çok faydası olan bu besin hem karaciğerinizi temizliyor hem de fazla kilolarınızdan kurtarıyor. İşte detayları…
Pancar suyu besin değeri açısından çok zengindir. Kabızlık ve şişkinliğe çok iyi gelir aynı zamanda kansere karşı da tam bir savaşçıdır. Gelin vücudumuz üzerinde yarattığı diğer etkilere beraber bakalım.
KARACİĞER SAĞLIĞINI KORUR
Pancar suyu, kalp sağlığına fayda sağlayabilen, oksidatif hasarı ve iltihabı azaltabilen betalain adı verilen bir nitrat ve antioksidan kaynağıdır.
Yapılan çalışmalarda,pancar suyunun karaciğerdeki oksidatif hasarı ve iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu ve ayrıca doğal detoksifikasyon enzimlerini artırdığını göstermiştir.
Pancar suyu, karaciğeri oksidatif hasar ve iltihaplanmadan korurken, doğal detoksifikasyon enzimlerini de artırıyor.
ZAYIFLAMAYA YARDIMCI OLUR
Pancar suyu besleyici içeriğiyle hem tok kalmasını hem de zayıflamanıza yardımcı olur.
Bu suyu düzenli içtiğinizde karın yağlarından ve diğer fazla kilolarınızdan kurtulduğunuzu göreceksiniz.
Fakat aşırı tüketirseniz tam tersi etki yaparak vücudunuzu olumsuz etkileyecektir.
Birincisi, yağları ve kalorileri düşük, ancak suları yüksektir, bu da enerji alımınızı dengelemenize yardımcı olabilir.
Bu kök sebze gibi düşük kalorili gıdaların alımını artırmak da kilo kaybı ile ilişkilendirilmiştir.
PANCAR KÜRÜ TARİFİ
Bu kür tarifiyle fazla kilolarınızı vücuttan atacaksınız.
3 adet pancarı yıkadıktan sonra 4 parçaya bölün ve iyice sıkın. Posasını sıkmayın ayırın. Pancar suyuna 1 ölçek (1 tatlı kaşığı) probiyotik ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Bunu her akşam yemeği öncesinde veya yemek sırasında için. Yemeği az yiyeceğiniz gibi sindirim sisteminiz de düzene girecek ve kilo vermeniz hızlanacaktır.
BEYİN SAĞLIĞINI DESTEKLER
Yaşla birlikte zihinsel ve bilişsel işlevler doğal olarak azalır ve bu da demans gibi nörodejeneratif bozuklukların riskini artırabilir.
Pancardaki nitratlar, kan damarlarının genişlemesini teşvik ederek ve böylece beyne giden kan akışını artırarak beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir.
SİNDİRİM SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİR
Pancar suyu, sindirim sağlığını geliştirebilir, sizi düzenli tutabilir ve kabızlık, inflamatuar bağırsak hastalığı (IBS) ve divertikülit gibi sindirim sorunlarını önler.
Ayrıca lif, kolon kanseri, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet dahil olmak üzere kronik hastalık riskini azaltır.
KARACİĞERE İYİ GELEN BESİNLER
KAHVE
Kahve, karaciğer sağlığını geliştirmek için içebileceğiniz en iyi içeceklerden biridir. Yapılan çalışmalar, kahve içmenin karaciğeri hastalıktan koruduğu açıklandı.
Kahve içmek ayrıca yaygın bir karaciğer kanseri türü geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabilir ve karaciğer hastalığı ve iltihabı üzerinde olumlu etkileri vardır.
Hatta en büyük faydaları günde en az üç bardak içenlerde görülen kronik karaciğer hastalığı olan kişilerde daha düşük ölüm riski ile ilişkilidir.
Bu faydalar, karaciğer hastalığının ana belirteçlerinden ikisi olan yağ ve kolajen birikimini önleme yeteneğinden kaynaklandığı görülmektedir.
YEŞİL ÇAY
Yeşil çay içen kişilerin karaciğer kanseri geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu buldu. En düşük risk günde dört veya daha fazla bardak içen kişilerde görüldü.
GREYFURT
Greyfurt, karaciğeri doğal olarak koruyan antioksidanlar içerir.
İltihabı azaltarak hücreleri korur.
YABAN MERSİNİ VE KIZILCIK
Yaban mersini ve kızılcık, meyvelere ayırt edici renklerini veren antioksidanlar olan antosiyaninler içerir.
Bu meyveleri 21 gün boyunca tüketmek karaciğeri hasardan korumuştur. Ek olarak, yaban mersini, bağışıklık hücresini ve antioksidan enzimleri artırmaya yardımcı oldu.
