Göbek yağı olarak da bilinen visseral yağ, karın boşluğunuzda depolanır ve karaciğer, mide, böbrekler ve bağırsaklar gibi önemli organlarla aynı alanı paylaşır. Bu aldatıcı pozisyonu nedeniyle, yüksek düzeyde iç organ yağına sahip olmanın, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik durumlara yakalanma riskinizi artırabileceği anlamına gelir. Bu nedenle, fazla viseral yağı ortadan kaldırmak sağlık için çok önemlidir.
Araştırmalar, bu popüler baharatın vücut ağırlığını haftalar içinde olumlu yönde etkileyebileceğini gösteriyor.
İster köriye lezzet katmak için kullanın, ister kahvenize sıcak sütle birleştirip tüketmeyi tercih edin, zerdeçal popüler bir baharattır.
Bununla birlikte, bu sarı çeşni, yiyeceklerinize lezzet katmaktan çok daha fazlasını sunar.
Nuffield Health'e göre zerdeçal, "anti-kanser etkilerinden" " anti-inflamatuar " güçlere kadar çok sayıda sağlık yararı sağlar.
Etkileyici bir şekilde, birçok çalışma bu baharatın kanserin yayılmasını azaltabileceğini ve kanserli hücrelerin ölümüne katkıda bulunabileceğini bulmuştur.
Dahası, araştırmalar ayrıca iç organlardaki yağlarını eritmeyi hedefleyen kişilerde zerdeçalın büyük bir yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Genel beslenmeniz, zararlı karın yağlarından kurtulmayı hedefliyorsanız çok önemli bir rol oynamaktadır. Buna ek olarak zerdeçal ile takviye yapmak da yardımcı olabilir.
Phytotherapy Research dergisinde yayınlanan bir araştırma, kurkumin takviyesinin de visseral yağ üzerinde "olumlu" etkileri olabileceğini buldu.
Kurkumin, zerdeçalın içerisinde bolca bulunan ve bu baharata güçlü gücünü veren aktif maddedir.
Aslında araştırma, kurkuminin visseral yağ üzerindeki etkilerini değil, yağlı karaciğer üzerindeki etkilerini araştırmak için yola çıktı.
Araştırma ekibi, bu durumdan mustarip hastalarda kurkumin isimli aktif maddenin vücut kitle indeksi, vücut ağırlığı ve bel çevresi ile neler yapabileceğini görmek istedi.
Bununla birlikte, kurkumin takviyesinin visseral yağ üzerinde de "olumlu" etkileri olabileceğini de fark ettiler.
Araştırma, 520 katılımcıyı inceleyen sekiz kontrollü çalışmadan oluşuyordu.
Öngörülen kurkumin dozu günde 70 ila 3.000 mg arasında değişiyordu.
Araştırma ekibi, katılımcıların sekiz ila 12 haftalık süre boyunca vücut kitle indeksinde ve bel çevresinde "önemli" bir düşüş fark etti.
Bu noktada geniş bir bel çevresi ölçüsünün iç organlardaki yağlanmanın önemli bir göstergesi olduğunu belirtelim.
Umut verici bulgulara rağmen, çalışmanın yalnızca yağlı karaciğer hastalığı olan hastalara odaklanması dikkate alınması gereken bir noktadır.
Bununla birlikte, bu, kurkuminin kilo verme faydalarını gözlemleyen tek çalışma değildir.
European Review for Medical and Pharmacological Sciences'da yayınlanan bir başka araştırma, kurkuminin günde iki kez alınmasının yağ kaybı ve göbek yağını azaltmada faydalı olduğunu buldu.
Dahası, araştırmacılar zerdeçal protokolünü izleyen katılımcılarda "çok iyi" tolere edilebilirlik bildirdiler.
Çalışmada, "Ön hazırlık olmasına rağmen, bulgularımız, biyoyararlı bir kurkumin formunun iyi tolere edildiğini ve fazla kilolu kişilerde kilo yönetimini olumlu yönde etkileyebileceğini gösteriyor" diye açıklandı.
