Fazla kilolar bireyin sağlığını optimum seviyede tutmasının önündeki en büyük engellerden biridir. Bu nedenle ideal kiloyu korumak ve sağlıklı beslenmek hastalıklardan korunmada en etkilii yöntemlerin başında gelir. İster çırpılmış, ister haşlanmış veya omlet olsun, çoğumuzun kahvaltıda en sevdiği yiyeceklerin başında yumurta geliyor. Ancak 10 gün boyunca yumurtayı bu şekilde yiyerek hızlıca 5 kilo verebileceğinizi biliyor muydunuz?
Bu diyette kalori açığı oluşturmak başlıca hedef kabul ediliyor. Günlük kalori alımını 900 kalorinin altına düşürmenin yanı sıra protein bakımından yüksek ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayacak yumurtayı ise üç öğün tüketmeniz öneriliyor.
Diyet, güne üç haşlanmış yumurta (her biri 66 kalori) ve bir fincan şekersiz yeşil çay ile başlamayı öneriyor.
Öğle yemeğinde, bu sefer bir elma (100 kalori) ve yeşil çay ile servis edilen üç yumurtadan oluşan bir porsiyon daha bulunuyor.
Akşam yemeğinde yağsız sütle (200 kalori) yapılmış bir kase mısır gevreği veya yulaf, bir elma, bir yeşil çay ve üç tane daha haşlanmış yumurta yer alıyor.
Ancak sosyal medya platformunda yaygın olarak paylaşılan bu beslenme planına göre atıştırmalık olarak havuç ve portakal yiyebiliyorsunuz.
Bir videoda kullanıcı, diyeti 10 gün boyunca uyguladı. Bunun on günde 5,4 kg kaybetmesine yardımcı olduğunu söyledi.
Başka bir içerik üreticisi de yumurta diyetinin yalnızca on günde 10 kiloya kadar kaybetmenize yardımcı olabileceğini iddia etti. Bir videosunda ise gün boyunca diyet uyguladığını ve sadece haşlanmış yumurta, elma ve yulaf lapası yediğini gösteriyor.
Başka bir içerik üreticisi de yumurta diyetini yalnızca sekiz gün boyunca takip etmesine rağmen 6 kilo kaybettiği iddia ediyor.
Uyarı: Kilo vermek isteyen kişiler mutlaka öncesinde bir doktora ve beslenme uzmanına danışmalıdır. Bu diyet profesyonel bir görüşü yansıtmamaktadır. Özellikle kronik rahatsızlığı olanların, emziren annelerin, gebelerin, çocukların ve yaşlıların uygulaması kesinlikle önerilmez.
Kilo vermeye çalışıyorsanız diyetinize yumurtayı dahil etmenin arkasında bir mantık var.
Dr. Phillips'e göre proteinle dolu oldukları için açlık seviyelerini azaltabilirler.
Proteinin sindirimi karbonhidratlara göre daha uzun sürer, bu da iştahı bastırır. Bu, tartıyı değiştirmek için hayati önem taşıyan kalori alımını azaltmaya yardımcı olabilir.
Dr. Mellor, yüksek proteinli yiyecekler yemenin, özellikle tam tahıl, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar, sebzeler ve meyveler gibi lif açısından zengin yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde, insanların daha uzun süre tok hissetmesini sağladığını söyledi.
Ancak uzmanlar yumurtayı yalnızca kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde tüketmeyi önermiyor.
Diyetisyenler bunun tehlikeli derecede kısıtlayıcı olduğunu söylüyor. Diyetisyen Dr. Duane Mellor, özellikle zevkli olmamasının yanı sıra, on gün boyunca sadece yumurta yemenin kilo kaybı için uzun vadeli bir çözüm olmadığını söylüyor.
Diyetisyen Dr. Frankie Phillips'e göre, yemek planı temel vitamin ve minerallerden yoksun olduğundan bu durum eksikliklere de yol açabilir.
Dr. Phillips şunları söyledi: "Kesinlikle hiçbir diyetisyen bu diyeti tavsiye etmez. Besleyici açıdan hiçbir şekilde dengeli değildir, tam tahıl ve lif oranı çok düşüktür ve bu nedenle muhtemelen kabız olmanıza yol açacaktır."
"Aynı zamanda bu çok sıkıcı bir yemek yeme şekli ve herhangi bir sağlık sorunu olan kişiler veya çocuklar için kesinlikle uygun değil."
Ayrıca Dr. Phillips, diyetin pek çok temel besin maddesinden yoksun olduğundan da endişe duyuyor; örneğin bu beslenme biçiminde lif miktarınınçok düşük, kalsiyum ve C vitamini ise çok az olduğunu söylüyor.
Orta boy bir yumurtada yaklaşık 66 kalori ve 6,4 gram protein bulunmaktadır.
Çoğu yetişkinin vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 0,75 g protein tüketmesi gerekir. Bu kadınlar için yaklaşık 45 gram, erkekler için ise 55 gramdır.
Bir rehber olarak erkeklerin günde 2500 kaloriden fazla yememeleri gerektiğini söyleniyor. Kadınlar için 2.000 veya altına bağlı kalmaları tavsiye ediliyor.
Bu, 900 kalorilik yumurta diyetini önerilen enerji alım seviyesinin çok altında kaldığı anlamına gelmektedir.
Dr. Mellor'a göre yumurta diyeti kısa vadeli bir çözüm ve on günlük diyet bittikten sonra kilo alımına yol açabilecek 'hızlı bir çözüm'.
Şöyle dedi: "Bu kadar kısa sürede kilo vermek uzun vadede sağlığınızı iyileştirmeyecektir."
