Bağışıklık sistemi, vücudun hastalıklara karşı korunmasını sağlayan savunma sistemine denilir. Bağışıklık sisteminin güçlü olması, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı vücudu korur.
Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan besinler şöyle;
KIŞIN VAZGEÇİLMEZİ: MANDALİNA
Bağışıklığı güçlendiren en etkili besinlerden biri mandalinadır. Mandalina, zengin bir C vitamini kaynağı olduğu için bağışıklık sistemine yararlıdır ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlar.
İçeriğinde A, B, B1, B2, B3, B9 vitaminleri, potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, demir, potasyum ve fosfor gibi vitamin ve mineralleri barındırır.
Mandalinadaki C vitamini, vücudun korunmasını sağlayan T hücrelerinin fonksiyonunu etkiler. Böylece bağışıklık sisteminin bakteri ve virüslerden korunmasını destekler. Bağışıklığı soğuk algınlığına karşı korur. C vitamini, besinlerden alınan demirin emiliminin artırılmasını sağlar.
DOĞAL İLAÇ: KÖZLENMİŞ SARIMSAK
Sarımsak içeriğinde yer alan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sisteminin güçlendirir. Ayrıca sarımsağın közlenmiş halde tüketilmesi ise etkisini daha hızlı bir şekilde göstermesini sağlar.
Gün içerisinde 6 diş közlenmiş sarımsak yemek; antibakteriyel özelliğinin tüm vücuda yayılmasını sağlar, kan dolaşımını düzenler ve bakterilerle mücadele eder. Vücudu oksidasyona karşı korur.
DEMİR DEPOSU: ISPANAK
Ispanağın içeriğinde A ve C vitaminleri ve demir yer alır bu sayede güçlü bir antioksidandır. Hücrelerin korunmasını sağlayarak bağışıklık sisteminin zayıflamasını engeller. Haftada iki kez ıspanak tüketmek, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde rol oynar.
ENFEKSİYONLARA KALKAN: MAYDANOZ
Maydanoz; C vitamini içeriği sayesinde vücudu enfeksiyonlara karşı korur, toksik maddelerin etkisinin azalmasında etkili olur.
ANTİOKSİDAN ZENGİNİ: ZENCEFİL ÇAYI
Zencefil, antioksidan açısından zengin bir besindir ve anti-inflamatuvar özelliği bulunur. Yapılan araştırmalara göre, çoğu bakteri grubuna karşı antibakteriyel etkisi olduğu sonucuna ulaşılmıştır.
PROTEİN KAYNAĞI: YUMURTA
Yumurtanın beyazı, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. Yumurtanın sarısı ise içeriğinde antioksidan ve demir olan A vitaminini bulundurur.
Protein içeriği, bağışıklık sisteminde rol oynayan hücrelerin artması ve yenilenmesi için gerekir.
MİKROPLARA KARŞI KORUR: YOĞURT
Yoğurdun içeriğinde yer alan faydalı bakteriler olan probiyotikler, bağışıklık sisteminde önemli bir rol oynar.
Probiyotikler, mikroplara karşı sindirim sistemini ve vücudu korumada etkilidir. Ayrıca yararlı bakterilerin artmasını sağlayarak kötü bakterilerin yer almasını engeller.
VÜCUDUN DİRENCİNDE ETKİLİ: KIRMIZI BİBER
Kırmızı biber, yüksek derecede C vitamini içerir. Beta karoten içerir böylece vücudun dirençli olmasında rol oynar.
UYARI: Hassasiyeti ve alerjisi olan kişilerin doktora danışmadan tüketmesi tavsiye edilmez.
