Sağlıklı ve dengeli beslenme, hastalıklardan korunmamız için hayatımızda önemli bir yere sahip. Öyle ki tükettiğimiz bazı besinler, adeta yaşamımızı kolaylaştırıyor ve sağlıklı bir ömre giden kapıyı aralıyor. Şimdi bahsedeceğimiz yiyecekler ise bağışıklık sistemini güçlendirerek, gelebilecek hastalıkları başınızdan defediyor. İşte vücudunuzu dirençli ve hastalıklara karşı savaşçı hale getiren şifalı besinler…
Sağlıklı bir bedenin altın anahtarı, tüketilen besinlerden geçiyor. Peki bağışıklığı güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak için beslenme rehberimiz nasıl olmalı? Gelin detaylarına birlikte bir bakalım.
IHLAMUR TÜKETİN
Bir fincan sıcak ıhlamur, hem zihinsel hem de fiziksel rahatlamaya yardımcı olur. Ihlamurun içerisinde bulunan vitaminler, antioksidanlar ve uçucu yağlar sağlığa fazlasıyla yarar sağlayabilir.
Özellikle doğal tıpta birçok hastalığa karşı çare olan bu bitki, idrar söktürücü ve ateş düşürücü özelliği ile bilinmektedir. Ayrıca ıhlamur, kaygıları gidermeye büyük ölçüde fayda sağlayabilir.
UYARI: Bu karışımı tüketmeden önce herhangi bir alerjik reaksiyona karşı doktorunuza danışın. Hamile veya emziren kadınlar ve kalp hastalığı olan kişiler de ıhlamur tüketiminde doktor onayı almalıdır.
ÇİNKO VÜCUT İÇİN ÇOK ÖNEMLİ
Hastalıkları beraberinde getiren bir diğer etken ise çinko eksikliğidir. Çinko alımı, psikolojik ve nörolojik gelişmeyi iyileştirir.
Aynı zamanda vücuttaki enfeksiyonu önler. En iyi çinko kaynakları arasında; kabuklu deniz ürünleri, kırmızı et, fındık, ceviz, süt, peynir gibi besin kaynakları yer almaktadır.
Ayrıca tavuk ve balığa da ağırlık vermeyi unutmayın. Kahvaltı sofralarınızda mutlaka peynir ve yumurta yemeyi ihmal etmeyin.
YOĞURT VE KEFİR TÜKETİN
Yoğurt ve kefir sağlık için oldukça faydalı besin kaynaklarındandır. Vücuttaki gastrointestinal enfeksiyonları önler. Özellikle kefir antitümör özelliklere sahiptir.
Tümör oluşumunu engelleyerek, var olanın ilerlemesinin önüne geçer. Kefir içerdiği B1 vitamini, niasin, folik asit B12 açısından oldukça zengin bir besindir.
Günlük öğünlerinizde mutlaka yoğurt ve kefir tüketimine özen gösterin. Ayrıca yoğurtlu çorba tüketimi de sağlığınıza oldukça faydalıdır.
C VİTAMİNİ İÇEREN MEYVE VE SEBZELER
Grip ve soğuk algınlığını önlemek için bol bol C vitamini tüketmek oldukça önemlidir. Gribe karşı büyük bir savaşçı olan bu vitamin, bağışıklık sisteminizi çelik gibi yaparak, gelecek hastalıkların da önüne geçiyor.
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER
Ispanak ve lahana gibi sebzeler vücutta oluşan iltihabı önleyerek, hastalıklara karşı korur. Aynı zamanda bu sebzeler C vitamini ve demir ile doludur. Bu besinleri düzenli olarak tükettiğinizde, bağışıklık sisteminiz güçlenecek, hastalıklara karşı direnç kazanacaksınız.
SARIMSAK
Yapılan araştırmalar sonucu, pişmiş sarımsak yerine çiğ sarımsak tüketiminin bağışıklık sistemini daha fazla güçlendirdiği tespit edildi. Doğal antibiyotik görevi gören bu besin, virüslere karşı büyük bir savaşçı.
YEŞİL ÇAY TÜKETİMİNİ ARTIRIN
Yeşil çay metabolizmayı hızlandırması ve yağ yakmasıyla bilinen çaylardan biridir. Fakat bu çay sadece yağ yakımını kolaylaştırmakla kalmıyor aynı zamanda kalbi güçlendiriyor ve kan şekerini dengeliyor.
Ancak idrar söktürücü etkisi olduğu için böbrek ve tansiyon hastaları bu çayı tüketmeden önce mutlaka bir doktora danışmalı.
BROKOLİ
Vücut direncini arttırdığı bilinen brokoli, bağışıklık sistemini çelik gibi olmasını sağlar. Özellikle soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı korumada önemli rol oynar.
Bu yüzden vitaminlerle dolu olan bu mucizevi besini düzenli olarak tüketmenizde fayda var.
ET SUYU
Et suyu, antioksidanlar açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Özellikle boğaz ağrınız var ise, ağrıları yatıştırır ve tıkalı burnu temizlemeye yardımcı olur.
Hasta olduğunuzda et suyundan mutlaka tüketin. Hatta dondurucuda, kaplara ayırarak saklamayarak gerektiğinde de tüketebilirsiniz.
