“Doğal tıbbın atası” olarak biliniyor: Bu besin antibiyotik etkisi yaratıyor, vücudu adeta formatlıyor!

Hastalıklara karşı korunmak için, en önemlisi sağlıklı ve dengeli beslenmektir. Özellikle protein ve vitaminlerle dolu bir beslenme şekli tercih etmek, bağışıklık sistemini güçlendirmede büyük rol oynar. Öyleyse gelin vücudu formatlayan bu besinlerin neler olduğuna birlikte bir bakalım. ANTİBİYOTİK KAYNAĞI Yapılan araştırmalar sonucu, pişmiş sarımsak yerine çiğ sarımsak tüketiminin bağışıklık sistemini daha fazla güçlendirdiği tespit edildi. Doğal antibiyotik görevi gören bu besin, virüslere karşı büyük bir savaşçıdır. Düzenli olarak yiyeceklerinize eklemeyi ihmal etmemeniz önerilir. SARIMSAK NASIL TÜKETİLMELİ? Uzmanlar, sarımsağın çiğ olarak tüketildiğinde antibiyotik değerinin daha fazla arttığını belirtiyor. Doğal tıbbın atası olan bu besini, ezip bir kaç dakika bekledikten sonra tüketilmeli, uzun süreli pişirilmemelidir. Uzun süre pişirildiğinde içerisindeki tüm vitaminler kayboluyor fakat yemeklere piştikten sonra eklenirse besin değeri yok olmaz. BROKOLİ Vücut direncini arttırdığı bilinen brokoli, bağışıklık sistemini çelik gibi olmasını sağlar. Özellikle soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı korumada önemli rol oynar. Bu yüzden vitaminlerle dolu olan bu mucizevi besini düzenli olarak tüketmenizde fayda var. YEŞİL ÇAY TÜKETİMİNİ ARTIRIN Yeşil çay metabolizmayı hızlandırması ve yağ yakmasıyla bilinen çaylardan biridir. Fakat bu çay sadece yağ yakımını kolaylaştırmakla kalmaz aynı zamanda kalbi güçlendirir ve kan şekerini dengeler. Ancak idrar söktürücü etkisi de olduğu için böbrek ve tansiyon hastaları bu çayı tüketmeden önce mutlaka bir doktora danışmalıdır. C VİTAMİNİ İÇEREN MEYVE VE SEBZELER Grip ve soğuk algınlığında en büyük savaşçı C vitaminidir. Hastalıkları önlemek için bol bol C vitamini tüketmeye özen göstermek gerekir. Gribe karşı etkili olan bu vitamin, bağışıklık sisteminizi çelik gibi yaparak, gelecek hastalıkların da önüne geçecektir. YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER Ispanak ve lahana gibi sebzeler vücutta oluşan iltihabı önleyerek, hastalıklara karşı korur. Aynı zamanda bu sebzeler C vitamini ve demir ile doludur. O nedenle düzenli olarak tükettiğinizde, bağışıklık sisteminiz güçlendirir, hastalıklara karşı direnç kazanmanızı sağlar. ÇİNKO VÜCUT İÇİN ÇOK ÖNEMLİ Hastalıkları beraberinde getiren bir diğer etken ise çinko eksikliğidir. Çinko alımı, psikolojik ve nörolojik gelişmeyi iyileştirir. Aynı zamanda vücuttaki enfeksiyonu önler. En iyi çinko kaynakları arasında; kabuklu deniz ürünleri, kırmızı et, fındık, ceviz, süt, peynir gibi besin kaynakları yer almaktadır. Ek olarak yeterli çiko alımı için tavuk ve balık da tüketebilirsiniz. Kahvaltı sofralarınızda ise peynir ve yumurta bulundurmak çinko eksikliği ile savaşmanın etkili bir yoludur. KEFİR VE YOĞURDU EVİNİZDEN EKSİK ETMEYİN Yoğurt ve kefir sağlık için oldukça faydalı seçenekler arasındadır. Başta vücuttaki gastrointestinal enfeksiyonları önleyen bu gıdalardan özellikle kefir, antitümör özelliklere de sahiptir. Tümör oluşumunu engelleyerek, var olan kanserli hücrenin de ilerlemesinin önüne geçebilir. Kefir içerdiği B1 vitamini, niasin, folik asit B12 açısından oldukça zengin bir besindir. Günlük öğünlerinizde mutlaka yoğurt ve kefir tüketimine özen gösterin. Ek olarak sade şekilde tüketmek istemeyenler için yoğurtlu çorba da yararlı bir seçenek olabilir. PROPOLİS TÜKETİN Propolisin içerisinde bulunan B, C ve E vitaminleri, sağlığa birçok katkı sağlayabilir. Kolesterol seviyerini dengeleyebilir, cilt sağlığını iyileştirebilir. Aynı zamanda antimikrobiyal ve antiviral özellikleri sayesinde hastalıklara karşı koruyabilir. Doğal antibiyotik kaynağı olan propolisin sıvı halini, yiyecek ve içeceklere ekleyerek tüketebilirsiniz. Olası risklere karşı hamile ve emziren kadınlar propolis tüketmemelidir. Tüketecek olanlar ise mutlaka bir uzman görüşü almalıdır.