Çorbalardan ana yemeklere, sıklıkla kullandığımız mutfak ürünlerinden bir olan bulyonlar, büyük tehlikeler barındırıyor. Lezzetli olduğunu düşündüğümüz bazı tariflerin ardındaki bu tehlikeye karşı uzak durmanın önemli bir sebebi bulunuyor; ölüme davetiye çıkaran hastalıklardan uzak durmak.