Bağırsak sağlığının ne denli önemli olduğuna dair sık sık duyduğumuz bilgiler, aslında erken yaşta yaşlanmayla da mücadelenin formülü. Dr. Micheal Mosley, yeni yapılan araştırmalar sonucunda bağırsak sağlığı ve yaşlılık arasındaki ilişkinin genetikten daha önemli olduğun gösterdiğini söyledi.
Daha enerjik hissetmenin yanı sıra sağlıklı bir yaşam tarzı sürmenin önemini hepimiz biliyoruz. Ancak yaşlanma sürecini önemli ölçüde yavaşlatmaya yardımcı olabilecek bazı yiyecekler de bu duruma büyük katkıda bulunabilir.
Dr. Micheal Mosley, uzun ve mutlu bir yaşam sürmenin anahtarının bağırsak sağlığını korumak olduğunu belirtiyor.
Nasıl yaşlandığınıza dair dikkat etmeniz gerektiğinde sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı olmanın genetikten daha önemli olduğuna da vurgu yapıyor.
Dr. Mosley, diyete belirli besinlerin eklenmesinin yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğini ve hatta gençleştirebileceğini belirtti.
Yaşlanmayı geciktirecek ve hatta gençleştirecek formülleri ararken dünyanın önde gelen bilim insanlarıyla görüşen Dr. Mosley, önemli sonuçlar elde etti.
Bağırsak sağlığı için doğru bir beslenme sistemine sahip olmanın, yani zengin bir mikrobiyomun bulunduğu bağırsakların sağlıklı bir yaşlanmanın ve hatta ortalama ömrün üstünde bir yaşamın ayrılmaz parçası olduğunu tespit etti.
Dr. Mosley Daily Mail'de sağlıklı olmak için ne yediğiniz ve ne kadar yediğinizin çok önemli olduğu uzun zamandır bilinse de, aynı zamanda bu yiyeceklerin bağırsaklar üzerindeki etkisinin de büyük önem taşıdığını belirtti.
Bağırsaklarda yaşayan bakteri, virüs ve mantarların oluşturduğu mikrobiyom ortamı, oldukça önem taşıyor.
Nature Aging dergisinde yayınlanan bir çalışmada , Çin'deki Guangxi Bilimler Akademisi'ndeki bilim insanları, yaşları 20 ila 100 arasında değişen 1.575 kişinin mikrobiyomlarını karşılaştırdılar.
Bulgulardan bahseden Dr. Mosley, yüz yaşlarında bile sağlıklı olanların bağırsaklarında çok daha fazla yararlı bakteri karışımına sahip olduklarını, özellikle Bacteroidetes adı verilen bir bakteri türünün yüksek düzeyde olduğunun keşfedildiğini belirtti.
Sağlıklı bir mikrobiyom, bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirmekle kalmıyor aynı zamanda çok sayıda kanser türü ve kalp hastalığına bağlı iltihabı da azaltabiliyor.
Yaşlanma karşıtı gıdalarla mikrobiyomu güçlendirmek için Dr. Mosley, farklı renklere sahip sebze ve meyveleri tabağınıza almanız gerektiğine dair vurgu yaptı.
Özellikle büyük ölçüde bitki bazlı, lif açısından zengin bir diyet uygulamayı öneren doktor, buna göre öğünler oluşturmanızın sağlıklı bir yaşamın da anahtarı olduğunu belirtiyor.
Doktor, Bacteroidetes ve diğer 'iyi' bakterilerin bağırsak seviyelerini artırmanın en iyi yolunun günlük olarak lahana turşusu, kefir ve kimchi gibi fermente gıdalar yemek olduğunu söylüyor.
Bu arada, rafine şeker içeren paketlenmiş yiyecekler, yaşlanma ve bağırsak sağlığınız üzerinde ters etkiye sahip olma eğilimindedir. Bu nedenle bu tür işlenmiş gıdalardan uzak durmak, yaşlanmayı geciktirmenin en önemli formüllerinden biri.
