Patates püresi hemen herkes tarafından sevilen, sıcak yemeklere ve ete eşlik eden bir meze aparatif lezzettir. Yapımında kullanılan malzemeler öz ve kolay bulunan ürünler olduğu için hemen her evde patates püresi sıklıkla yapılmaktadır. Patates püresi yapımında sıklıkla içinde kaşar olup olmadığı merak edilmektedir. Aslında bu durum tamamen tercih meseledir, ancak tam tarif isteyenler patates püresine kaşar konulur mu, patates püresine kaşar olur mu merak etmektedir.
Yumuşak, hafif ve lezzetli bir meze olan patates püresi genellikle et türü yemeklerin yanına çok yakıştırılmaktadır. Patates, süt ve tereyağı ile yapılan patates püresinin orijinal tarifinde bir miktar kaşar peyniri de vardır. Şart olmamakla birlikte patates püresine kaşar konulmaktadır. Elbette bu kişinin damak tadına ve tercihine bağlı bir ilavedir. Patates püresi kaşar olmadan olmaz diye bir kural yoktur.
Patates püresi yapımında kullanılan malzemelerden birisi de kaşar peyniridir. Kaşar peyniri patates püresinin tat ve dokusuna lezzet katmaktadır. Bazıları sadece haşlanmış patatese süt ve tereyağı katarak patates püresi hazırlarken, bazıları da bu ilavelerin arasında kaşar peyniri de eklemektedir.
