Fırında taze patatesli pirzola tarifi: Fırında patatesli pirzola nasıl yapılır?
Pirzolaya eşlik eden patates ile ortaya çıkan enfes bir tarif... Özellikle misafir sofraları için de vazgeçilmeziniz olacak. İşte fırında taze patatesli pirzola tarifi ve yapılışı.
Giriş Tarihi: 30.11.2021 08:55
ABONE OL
Tereyağı veya ayçiçeği yağını bir tavaya alıp pirzolaları önlü arkalı kızartarak tavadan çıkarın.
Taze patatesleri yıkayıp kabuklu olarak aynı tavaya ekleyin.
Üzerine sarımsak ve iri doğranmış soğanı ekleyip birlikte soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Daha sonra geniş bir fırın kabına aktarın.
Üzerine pirzola ve kuşbaşı doğranmış biberleri ekleyin.
Salçayı sıcak suyla açıp yemeğin üzerine gezdirin.
Tuz ve karabiberini ayarlayın. Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Folyoyu alıp 5 dakika daha pişirin. Kekikle süsleyerek servis yapın.
