20 kişilik pilav hazırlamak zannedildiği gibi zor bir işlem değildir. Mutfak işlerinden nispeten anlayan kişiler basit ölçü kalıpları ile 20 kişilik pilav yapabilirler. Bunun için öncelikle kaç kg pirince ihtiyacınız olduğunu bilmeniz gerekir. Pilavla birlikte tavuk tüketimi de mutfak kültürümüzün önemli lezzetlerinden biridir. 20 kişilik pilava kaç kilo pirinç gider ya da pilav için ne kadar tavuk gider sorularına cevap bulmanız pratik çözümler getirecektir.
20 kişilik pilav hazırlamak için öncelikle doğru ölçü kalıbı kullanmanız gerekir. Ölçü kalıbı olarak da su bardağı kullanmanız en doğru çözüm olacaktır. 1 su bardağı pirinçten kaç kişilik pilav hazırlayacağınızı bilmeniz işinizi büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. 1 su bardağı pirinç, 4 kişilik pilav porsiyonu için idealdir. 20 kişilik pilav hazırlamak için de 5 su bardağı pirince ihtiyacınız olacaktır.
20 kişilik pilav hazırlamak için ihtiyaç duyulacak olan pirincin kg bazında hesaplaması için de 1 su bardağının kaç gr pirince denk geldiğini bilmeniz gerekir. 1 su bardağı yaklaşık olarak 250 gram pirinç alır. Doğal olarak 20 kişilik pilav için ihtiyaç duyacağınız 5 su bardağı pirinç de 1,25 kg ölçüye tekabül edecektir. Su bardağı gibi basit bir ölçü kalıbı ile istediğiniz miktarda pirinç pilavı yapmanız mümkündür.