Dengeli beslenmek ve beslenme planınızın içeriği bu hastalıkla savaşmada oldukça önemli. Beslenme planınıza yapacağınız birkaç ekleme sayesinde beyin sağlığınızı koruyabilir, hatta çok daha iyi hale getirebilirsiniz. İşte o besinler.
CEVİZ
Uzmanlar tarafından en kaliteli bitkisel omega-3 kaynaklarından biri olarak günlük tüketilmesi öneriliyor. Cevizin serbest radikalleri engelleyebilme özelliğinin yanı sıra amiloid beta karoten içeriği sayesinde hücre ölümünü engelleyebilmesi onu en önemli koruyuculardan biri haline getiriyor.
BADEM
Ceviz gibi badem de sağlıklı bitkisel yağ kaynaklarından biri. Üstelik içeriğinde yüksek oranda bulunan E vitamini, bilişsel yetenekleri destekleyen ve yenileyen bir formül sunuyor. Bu sayede atıştırmalıklarınız arasına cevizle birlikte ekleyerek beyniniz için oldukça sağlıklı bir adım atabilirsiniz.
BALIK
Balık, önemli omega-3 kaynaklarından biri olması sayesinde alzheimer ile savaşan en önemli besin kaynaklarından biri. Özellikle omega-3 yağ asitlerinden biri olan DHA'ya yüksek oranda sahip olan balıklar (somon, sardalya, uskumru veya ton balığı), beynin ihtiyacı olan yenilenme kapasitesini sürekli olarak artırıyor.
TURUNÇGİLLER
Yüksek C vitamini oranına sahip olan turunçgiller, bağışıklık sisteminizi desteklemesinin yanı sıra antioksidan etkisi sayesinde beyin hücrelerinin de sürekli olarak yenilenmesini sağlıyor. Bu sayede alzheimera neden olan hücre ölümlerini engelleyerek sizleri bu korkutucu hastalıktan uzak tutabiliyor.
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER
Maydanoz, ıspanak, kara lahana, pazı veya kale. Bunlar gibi birçok koyu yeşil yapraklara sahip sebzeler, beslenme düzeninizde hayati bir öneme sahip. İçeriğinde yüksek miktarda bulunan folik asit, sürekli olarak beyin sağlığını canlı tutarken aynı zamanda oluşabilecek hasarlara karşı hücreleri koruma altına alıyor. Haftada mutlaka birkaç kez tüketeceğiniz yeşil yapraklı salatalarla beyin sağlığınızı koruyabilirsiniz.
AVOKADO
Diyet listelerinin vazgeçilmezi olan bu meyve, içerdiği sağlıklı yağlarla vücudunuzu korurken aynı zamanda yüksek oranda bulunan E vitamini ile beyin sağlığınızı da korumanıza yardımcı oluyor.
YEŞİL ÇAY
Bir fincan yeşil çay, beyninizin önemli bir koruyucusu olarak günlük rutininizde önemli bir yer ediniyor. İçeriğinde bulunan polifenol, vücuttaki antioksidan etkisini artırıyor ve beyin sağlığını etkileyen toksik maddelere karşı koruyucu bir kalkan bir görevi üstleniyor.
KAHVE
Güncel bir araştırmaya göre uygun oranda kafein, beyin hücrelerine zarar veren protein birikimini önlüyor. Bu sayede doğru oranda tüketilen kahve, hem keyifli saatler geçirmenizi sağlarken hem de beyninizi korumaya yardımcı oluyor.
İŞLENMEMİŞ TAHIL
Yulaf, kepekli buğday gibi işlenmemiş tahılların içeriğinde bulunan yüksek orandaki B vitamini, beynin eşsiz koruyucularından biri. Günlük beslenme planınıza alacağınız tam tahıllı ekmek veya sabahları tüketeceğiniz yulaf ezmesi, beyniniz için yapacağınız en büyük iyiliklerden biri oluyor.
YABAN MERSİNİ
Yaban mersini, zengin C vitamini içeriğinin yanı sıra yüksek oranda içeriğinde bulundurduğu flavonoidler sayesinde beynin hafıza bölümüyle ilişkili olan "hipokampus" bölgesini koruyarak alzheimerı önleyebiliyor. Üstelik C vitaminin sağladığı yüksek antioksidan gücü, beyin hücrelerinin yenilenmesinde de oldukça etkili.
